夜ごはん

今日の夜ごはんは～

◉ローストビーフ

牛肉にブラックペッパー、塩胡椒をたっぷりする。

フライパンに油をひき、中火で各面を1分ずつ焼く。

(焼いてる時一切触らない)

鍋に水、醤油、酒、ニンニク(薄切り)、ゆずの皮を入れて沸騰させる。

焼いた肉をタレに入れて、弱火～中火で10分程煮る。

火を消し、鍋のまま放置して完成

これ旦那大絶賛！

これをローストビーフ丼にしてたべました。

あと写真ないけど

◉豆腐の味噌汁

◉キムチ

◉トマトとキュウリのサラダ

も食べました～。

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