お家ごはん。 （夕食）

お家ごはんです

鶏肉のオイスターソースピリ辛煮

ピーマンのちょっと甘めなおかか炒め

長いも、きゅうり、えびの梅酢がけ

三つ葉のお浸し　（みょうが和え）

天ぷら　（えび、茄子、れんこん、椎茸）

豆腐とワカメのお味噌汁

久しぶりにお家ごはんをアップしました

って言っても結構前に作った物・・・旦那さまは

２週間くらい遠征中なので、それくらい前かな

一人の時はこんなに作らないからな～

この日はね、考えていた献立の材料が足りず作れなくて

メニューをいっぱい変更しました三つ葉くんって余る事が

多くないですか？添える事が多いし・・旦那さまはパクチーが

苦手なので三つ葉のお浸しとか嫌いかな～と思いみょうが

くんに味を消すように頑張ってもらおうと和えてみたら大成功

さっぱりしていて我ながら美味しかったちなみにポン酢を

きかせました。

イメージで作った物が美味しくできるとすごく嬉しいですね

煮物も実はそうなんだ～。レッドペッパーをたくさん入れて、

甘辛くしたくて・・煮物の初オリジナルレシピが出来ました

ぜったい忘れるからメモしながら作ったよ

ご馳走様でした～