おはようございます


昨日は朝からバタバタしていて、お弁当をUP出来なかったので


今日は昨日の焼きうどん弁当を紹介します♪



焼きうどん弁当



材料

にんじん、きくらげ、キャベツ、小松菜、もやし

ゆでうどん、豚肉

めんつゆ、醤油、ごま油、塩コショウ、鰹節


作り方

前日夜・・・

にんじん、もどしたきくらげ、キャベツを細く切り、小松菜もカットし、もやしと一緒に

シリコンスチーマーに入れて、冷蔵庫へ入れておく


朝・・・

野菜の上に豚肉をのせて、シリコンスチーマーでレンチンする

豚肉にだいたい火が通ったら、上にゆでうどんをのせ

調味料をかけて、全体を混ぜて、レンチンする

具材にしっかりと火が通ったら、塩コショウで味を調えて出来上がり

仕上げに鰹節をかけます