おはようございます
今日のお弁当はひき肉カレー弁当です
2段式のお弁当の上の段にひき肉カレー＆ごはん
下の段にハムとアスパラと黄色ピーマンのホットサラダ
ミニトマト、キウイを入れました
調理時間は冷却時間を入れなければだいたい10分で収まりましたが
下の段のホットサラダとキウイをなしにして
上の段だけでミニトマトを上の段に入れてしまえば
さらに時短が出来そうですね～(´∀｀*)
話は変わりますが、昨日の夜、マツコの知らない世界を見ていたら
お弁当特集だったのですが、いろいろなお弁当箱があってすごいな～って思いました♪
| 材料 | ごはん、豚ひき肉、ミックスベジタブル(冷凍）、 | |
| 小麦粉、カレー粉、醤油、はちみつ | ||
| アスパラ、ハム、顆粒コンソメ、塩胡椒、キウイ、ミニトマト | ||
| ピーマン（黄色） | ||
| 準備物 | フライパン、キッチンペーパー、弁当箱、シリコンスチーマー | |
| 前日準備１ | アスパラと黄色ピーマンを洗って小さくカット | |
| シリコンスチーマーに入れておく | ||
| 朝 | 豚ひき肉とミックスベジタブルをフライパンで炒める | |
| 両方に火が通ったら、小麦粉を全体にまぶし炒める | ||
| カレー粉、醤油、はちみつで味を調え、ご飯に乗せる | ||
| アスパラを入れてあるシリコンスチーマーに | ||
| ハムを細切りにして入れて、調味料とともに加熱 | ||
それぞれ冷めたらお弁当に詰める
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