何と無く、買い物もチラホラしましたが
夜は会合続きの夫なので、おかずをしっかり作っていない…
一人ごはんなんてそんなもんですよね、？？？？？
今日の朝は
温め直した黒豆と、即席お雑煮でした。
母の作る雑煮と、義母が作る雑煮は
具材がぜーんぜん違います。
ちなみに
今回は本当に即席ですので、
参考にならないかも！？
大根10cm
人参1/2本
長ネギ一本
粉末出汁小さじ1
醤油80cc
水550cc
具材は千切りにして、出汁をいれたら煮立つまで待って。
煮立ったら、醤油をいれて中火から弱火で5分。
千切りなのであっという間の即席雑煮。
うんうん、これはこれでうまし！
朝困った時は、夜のうちに具材を用意しておくと楽！
私は煮込んで、朝温め直しただけですが
明日は七草粥！
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