今日も朝から
テッテケテッテケ歩きました。
暑さにやられそうだったので
９時からのおつかいがてら。
本当は今日からと知らなかったのですが
健康作り&食育関係で
全六回、市の保健所で講座を受けることになりました！
連絡タイミング悪かったなぁ…
今日の献立
ラタトゥイユ
牛丼温玉乗せ(ご飯はアマランサス入り)
茹でモロッコインゲン
おからの炊いたん
豆苗のみそ汁
キュウリの漬物。
頂いた
ズッキーニ
長なす
トマト
人参
玉ねぎ
白ワイン
を使って、ラタトゥイユ！！
コンソメスープの素を使って、食べる野菜！
因みにこちらは
主人の会社の関係でパーティーに行った際に
ビンゴで私が当てました！
長野県は安曇野のワイン！
赤白セットでした。
調味料のお塩は伯方の塩。レシピブログさんより。
ガーリックパウダーはキューピーさんより。
コンソメスープの素だけ我が家のもの。
長野県は野菜摂取量日本一ですから！
(あ、知ってたって言葉は…(￢ー￢))
そしてー！
牛肉を使い切りたくて
牛丼！
ここに一工夫。
牛蒡があるので、ササガキにして
小さいしめじ残りを使い切り。
玉葱も。
時雨煮みたいかな？？
イオンのプライベートブランド(PB)すき焼きのタレをストレートで使います。
玉葱と少し煮込んで。
温玉を乗せれば出来上がりなんだからー！
後は、モロッコインゲンを頂いて茹でたので、マヨネーズと。
豆苗の味噌汁には、刻み高野豆腐という、小さな細かい高野豆腐をパラパラっと。
栄養も勿論最高に採れます。
豆苗は
また生えるように、夏場は１日二回の水かえをして、二度目できるように願っています。
バナナが完熟しまくりだったので
目分量で、バナナ二本と小麦粉、ベーキングパウダー、きび糖小さじ１弱、牛乳で伸ばして、バターを敷いたフライパンで焼いてみました。
私のおやつ。
あ…夫にもあげますよ（笑）
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暑さにやられそうだったので
９時からのおつかいがてら。
本当は今日からと知らなかったのですが
健康作り&食育関係で
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連絡タイミング悪かったなぁ…
今日の献立
ラタトゥイユ
牛丼温玉乗せ(ご飯はアマランサス入り)
茹でモロッコインゲン
おからの炊いたん
豆苗のみそ汁
キュウリの漬物。
頂いた
ズッキーニ
長なす
トマト
人参
玉ねぎ
白ワイン
を使って、ラタトゥイユ！！
コンソメスープの素を使って、食べる野菜！
因みにこちらは
主人の会社の関係でパーティーに行った際に
ビンゴで私が当てました！
長野県は安曇野のワイン！
赤白セットでした。
調味料のお塩は伯方の塩。レシピブログさんより。
ガーリックパウダーはキューピーさんより。
コンソメスープの素だけ我が家のもの。
長野県は野菜摂取量日本一ですから！
(あ、知ってたって言葉は…(￢ー￢))
そしてー！
牛肉を使い切りたくて
牛丼！
ここに一工夫。
牛蒡があるので、ササガキにして
小さいしめじ残りを使い切り。
玉葱も。
時雨煮みたいかな？？
イオンのプライベートブランド(PB)すき焼きのタレをストレートで使います。
玉葱と少し煮込んで。
温玉を乗せれば出来上がりなんだからー！
後は、モロッコインゲンを頂いて茹でたので、マヨネーズと。
豆苗の味噌汁には、刻み高野豆腐という、小さな細かい高野豆腐をパラパラっと。
栄養も勿論最高に採れます。
豆苗は
また生えるように、夏場は１日二回の水かえをして、二度目できるように願っています。
バナナが完熟しまくりだったので
目分量で、バナナ二本と小麦粉、ベーキングパウダー、きび糖小さじ１弱、牛乳で伸ばして、バターを敷いたフライパンで焼いてみました。
私のおやつ。
あ…夫にもあげますよ（笑）
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