喉風邪だけで済みました…
土日は調子悪悪でしたが
もう大丈夫。…なはず…
さて
私にしては珍しく
二回買い物に行って来ました。
一件目で見た大根とキャベツが高くて
別の場所で買いました。
買い物中…
夫『ポテトサラダ食べたい』
いいよーってなわけで。
ポテトサラダ
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>入り
材料2人~3人
ジャガイモ 小さめ3個
人参1/2本
きゅうり1/2本
ハム4枚
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>3振り
マヨネーズ大さじ4
作り方は…
今回はすごくお手軽。
ジャガイモは皮を剥いて、小さくカット。
シリコンスチーマーに入れて、人参もカットして入れたら、500Wで五分加熱。
ボールに移したら、粗めに潰して、
先に
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>を3振り入れます。
ぺパーのいい香り~!!
今は外がまだ寒いので、軽くラップして、5分ほど外に出して冷ましたら…
キュウリの輪切りと、ハム1センチ角をいれて、マヨネーズと和えたら出来上がり。
翌日のトーストにも挟みたいとの要望で、多めに作りました。
ご満悦なご様子の夫。
←この顔していました。
そして
サラダ豆98円を一袋いれて
キャベツ1/4玉
玉ねぎ1/4玉(大きめ
人参1/2本
水600cc
コンソメスープの素 下流小さじ4
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>3振り
↑3振り好きです。
これらを10分煮込んで出来上がり!
使えますなぁー!
北海道の恩恵で甘~く育った『北海道旭川産グリーンアスパラ』>北海道の恩恵で甘~く育った『北海道旭川産グリーンアスパラ』