花粉にやられています。
なんとかならないのかー。
(´･_･`)
茄子が3本98円で
立派な長茄子を
麻婆茄子にしたい！！
麻婆豆腐の作り方でお茄子に変えました。
絶品すぎる麻婆茄子
材料2人前～3人前
茄子3本
豚ひき肉100g
長ネギ一本
生姜一欠片みじん切り
豆板醤大さじ1
水150cc
鶏がらスープ小さじ1
砂糖小さじ1
醤油大さじ1
味噌小さじ1強
片栗粉小さじ1
水小さじ2
作り方…
豚ひき肉を炒める。
油なし！
挽肉から出る油で長ネギ、豆板醤も炒める。
火が通ったら、ナスを入れてざっと炒めたら、水やその他の調味料を入れて、一煮立ち。
後は片栗粉を入れて、全体を絡めて、出来上がり！
濃厚！！！！
うんまい！！
これ、豆腐に変えて、麻婆豆腐にも！
このレシピが一番美味しいです。
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
そして、
長ネギ、豆腐とワカメの中華スープ。
スナップエンドウ 赤味噌マヨ
大根サラダ
でした！
激ウマです…
オススメ！！！！！
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