~熟成イングリッシュマフィン編~
パスコさん(Pascoのおうちパン工房)
冷凍パン生地ネット通販『おうちパン工房』
・ミニクロワッサン(16個入り)
・ミニクロワッサンチョコ(16個入り)
・もちっと新潟産米粉のパン(8個入り)
・焼成イングリッシュマフィン(5個入り)
たくさん届きました!
全て食べたいだけ出せるように、ジッパー付きなのが素晴らしい!
すごいセットですねーーー!
冷凍パンにしては
クオリティーが非常に高いです。
出来立てサクサクフワフワパンを
自宅で食べられるなんて
素晴らしいじゃないですか!
簡単に食べられるのですが
『自分で発酵、成形』するのです。
そうすることで
自宅で一から作ったような出来立てを味わえるのです。
\(^^@)/
酵母菌を壊さないようにしないと!
解凍は
夜、冷蔵庫でこんな感じで
表面が乾かないようにラップします。
間隔を開けてね!
お昼に食べるとかだと、常温一時間でOK!
イングリッシュマフィンは解凍後、オーブンに入れて焼くだけ!
発酵いらず!
こちらは焼成イングリッシュマフィンを
お高級なカマンベールチーズと、半熟スクランブルエッグで。
もう一つはお手製ごぼうサラダを乗せて
いただきましょう。和風も加えてみました☆
カフェみたい?!♪(v^_^)v
サックサクです。
風味がとてもいいですね☆
ごぼうサラダ
材料とつくり方(二人分)
☆ごぼう1/2本(ささがきにして水にさらす)
☆人参1/3本 (細切りにして)
☆さっと茹でて水切り。
☆マヨネーズ大さじ1強、塩コショウ少々、すりごま大さじ1を混ぜる。
付け合せはお野菜とヨーグルト、
主人も『サクサクしてるーー!』
とモリモリ食べていました。
(⌒▽⌒)
パスコ様
敷島パン様
モニプラ様
ありがとうございます!
ごちそうさまでした。
こちらの商品は
本当に画期的!
自宅で焼きたてパンは
夢に夢・・・が現実になりました!
まだまだ載せますので