お鍋で使おうと思った木綿豆腐がそのまま。
どうしようか。
（；￣ェ￣）
！！
肉豆腐にしよー！
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ということで
野菜もたくさんあるから
具だくさんな肉豆腐。
材料
木綿豆腐1/2丁
豚肉
大根1/8本
人参飾り用
小松菜3株
長ネギ多め
味付け
砂糖小さじ1/2
醤油大さじ1
本つゆ大さじ2
水400cc
この分量で
濃くなりすぎない食べる肉豆腐になりました。
長ネギは無くなっていたので
一袋泥付き198円で買って
半分は斜め切り
半分はみじん切り（輪切り
冷凍しました。
もう少ししたら
夫の実家から
畑でとりたての長ネギがきます。
