美食

はろ♡

更新すると言いつつ一ヶ月経ってしまいましたね！

三日坊主ならず一日坊主ですd(￣ ￣)

今日は和歌山へお出かけ～

こちらのシェフはいつもなんか可愛いくて←

でもお料理に対する熱い情熱に溢れていて、いつも必ずおいしいものを作ってくださる♡

改めてレストランへは初めてだったけど

とても素敵な時間を過ごすことができました～✨

お料理はというと、

こちらのシマアジのマリネ 洋梨添えはもう絶品♡

女の子が好きそうな感じだからというシェフの働きかけ♪

お心遣いありがとうございます✨

そして彼のスペシャリテのジビエのトゥルトも絶品♡

エゾシカと野鳩のトゥルトにビーツと根セロリのピュレが添えてありました。

鳩をおいしくいただいたことがなかったので感動ものです✨

デセールはあっつあつのショコラスフレにバニラアイスを溶かして頂くという超絶品なお菓子💕

ワインはクラシック料理がメインのためか、ボルドーワインがほとんど。

食後酒のグラッパのみ伊酒。

ということで、

今日も幸せでした～

おやすみなさい～

お久しぶりです

はろ

お久しぶりです

最近は専らFBの更新ばかりで、

久々にAmebaを開いてみたのですが…

思っていた以上に今でも見てくださっている方がたくさんいらして驚いています！

ありがとうございます

そしてAmebaの仕様も変わっていて驚き！👀

またたまにはこちらでも何か綴っていこうと思います。

よろしくお願いします～