春から初夏へ。





日差しが暑い日は、喉も渇くのでついついお茶を飲みすぎてしまいます。


そして緑茶もガブガブ飲みすぎてしまうと、緑茶の利尿作用により、カラダが冷えてしまうんです。

体が冷えてるときは、ほうじ茶か、ハーブティ、びわの葉茶を飲むことが多いかな。

びわの葉茶は、新陳代謝がよくなるので、むくみも治るしオススメですよ。


私は、季節の変わり目は体調に変化が出やすくって、肌も敏感肌になってしまいます。ツライよー(>_<)


今日は、日本茶以外のお茶のお話でした(o^^o)

５日ぶりに愛知県に帰り、また日常生活に戻りました。


京都の山奥、相楽郡 和束町(わづかちょう)に、４日間お茶農家さんのところへ滞在していたんですが、４日間で肩こりと首のこりが、かなり和らいだんです。

おいしい空気と、
おいしい景色のおかげ。




町には、猫ちゃんもたくさんいます。












今日から、農家さんからサンプルでいただいた新茶を鑑定します。
さまざまな農家さんの１５種類くらいお茶をしっかり鑑定して見極めたいと思います。

世の中の販売されているほとんどが、男性茶師がお茶を選んでブレンドや火入れをし、仕上げて販売しています。

綾茶の選ぶお茶は、女性の感性を生かした綾茶ならではのお茶を選びます。

今年は、「 綾茶」ブランドのお茶がついに誕生します！
お楽しみに☆

４日間、和束町の農家さんのところでお世話になり、お茶づくりの勉強や、畑のお手伝い、お茶の仕入れをしました。















和束町の人はあたたかいんです。

きっと、和束町の空気や景色が人をあたたかくするんだと思う。


幸せな まち、和束町。


さて、
今夜 常滑に戻ります。