エチオピア行った事ないけどデリバリーでエチオピア気分〜♪
エチオピア出身のオーナーシェフのお店、Makina Cafe。
スパイスで煮込んだチキン（ドロワット）に牛肉炒め（ビーフティブ）
ビーツ＆ポテト、レンテル豆シチュー、
自家製ハラペーニョソース（Makinaソース）などなど
テーブルが美味しそうな色で埋まりました♡
インジェラというクレープみたいなのを広げて
そこにおかずやソースを乗せて巻いて食べるみたいです。
ビーフのサンブサ（サモサみたいなのです）は
これだけは生できたので家で揚げたら激ウマ！
面倒臭がらずに揚げてよかった。
暫く旅行は行けないけど、これ気分あがる〜♪
最後に、フルーツよりバルーンがどうしても気になるうちの子。
