皆様こんにちは
今日からGWスタートの方もいらっしゃる
のでしょうか？私は、仕事ですよ。。。
頑張るべぇ～
さて、きっとアクセス数が少ない土曜日。。。失敗したのを
載せるには、もってこい～
３月に行ったモバックショウ
参考にしたいパンがあったので、チャレンジしてみたのが
こちら。。。100均でレースのモチーフ？コースター？何だ？
なんか木で出来たものを買ってきて～クープを入れる前、
打ち粉をする時にパン生地に乗せて、その上から打ち粉
振って、クープを入れて…いざオーブンへ
それなのに
先に焼いてたものが、焼き色ついていなかったので追加
焼き…約５分。。。焼き上がったのを取り出してボウルを
温めて～なんてしてたら、クープを入れてから10分も経過
しててさ
既に生地がデロ～ンとしてるわけよっ
でも
焼かないと、どうしようもないし…わずかな期待をしつつ
いざ焼成！焼き終わり15分前にボウルを外した瞬間
やっぱりねぇ～
こうなると思ったよ。もぉ～クープって
いうか、何と言うか…開き過ぎでしょぉ～
と思ったけど
まぁ～、それも自分が悪いから仕方ない
ずっと見てた
ら、それなりに可愛く思えてきたしねっ。おっぴろげ～に
なったから高さはないけど、レースの跡は残ってるから
また、めげずに焼くしかないねぇ～
粉は、北海道産の
好きな粉Type ER。ＥＲには米麹が入っているので、酒粕
酵母との相性がいいから、形は悪くても美味しいのよ
いま【知っとこ】で、Zopf のカレーパンが放映されてましたねぇ～(ﾉ´▽｀)ﾉ
めっちゃ食べたい(￣▽+￣*) 旦那様も行きたい！と言ってたから
帰省するとき、行けるかもぉ～ヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟ♪.+ﾟ
いつやるの？と思ってた皆さん。。。
今でしょっ
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