寒鰆(さわら)杉板焼-今月のお献立 | 東京近郊の隠れ家温泉で働くスタッフのブログ 元湯旅館

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東京から60分とアクセスの非常によい飯山温泉郷。
都心にお住いの方のショートトリップや、日帰り温泉の
ご利用の大変多い温泉郷です。

寒鰆(さわら)杉板焼-今月のお献立

リンゴのソテーした上に寒鰆(さわら)がのり

寒鰆は杉板ではさんであるので

杉のいい香りがします。

サツマイモ寄せ・ドライリンゴが美味しさを引き立てますよ。