Timeless Hrglass

横浜へ引っ越してきて連れて行ってもらいました

ユーミンのこの曲で有名になったお店
（わたしはこの曲は知りませんでした）

わたしが行った頃は　ソーダ水の中に貨物船は見えませんでした

記憶に残っているのは
山手のマダム達の騒がしいお喋り

それもまた　ひとつの想い出

大好物の生牡蠣

フライも良いけど　いつも酢の物にします

昨夜の一品です（以前アップした画像です）

でもね･･･昨夜は舌がヘンだったのです

一個～二個～三個～と食べて～

いつもと違う！

舌が痛いの！いたいのーーーぉーーー！

ピリピリし過ぎて　他のおかずも食べられないの！

それに･･･美味しくない･･･

いつもと違う“酢”を使ったからかな～？

味見の時点では　そんなに感じなかったのに･･･

一人暮らしなので　調理した生ものは残さず食べちゃうのですが

昨夜は舌が痛すぎて　少し残しちゃいました

牡蠣のせいではないようです

お腹は元気ですもん＾＾

（食べ物でお腹をこわした事はナイですｗ）

わたしが“牡蠣”にこだわる理由があります

勿論　三大好物の一つでもありますし

“牡蠣”は　現代医学の目を通すと凄いの！

昔（笑）学んだ栄養学を思い出しながらつらつらと～

“牡蠣”はヨーロッパでは「海のミルク」と形容されてきました

その栄養価の高さから　

少しロマンティックでラブリーな愛称をもらっていた訳ですが

現代科学の目を通して分析研究すればするほど　

その種類・含有量ともに“ミルク”を遙かに凌いでいる事が

解明されています

～牡蠣に含まれる栄養成分～

◆糖質

　　・グリコーゲン

◆タンパク質・アミノ酸

　　・アルギン・リジン・ヒスチジン・フェニルアラニン・チロシン・ロイシン

　　・イソロイシン・メチオニン・バリン・アラニン・グリシン・プロニン

　　・グルタミン酸・セリン・スレオニン・アスパラギン酸・トリプトファン

　　・シスチン・タウリン

◆ミネラル

　　・亜鉛・ナトリウム・カルシウム・鉄・カリウム・リン・マグネシウム

　　・銅・マンガン・ヨウ素・セレン・リチウム・コバルト

◆ビタミン

　　・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＢ６・ビタミンＢ１２・葉酸

　　・ビオチン・イノシトール・コリン

人間の身体に　ほんの少しでも必要だけ

でも　絶対に必要な栄養を『微量栄養素』といいます

“牡蠣”の中には　その『微量栄養素』がたっぷり含まれているんです

『微量栄養素』は　もともと海水や土壌の中に含まれていて

人間の身体の中では作ることが出来ず　

食物連鎖による飲食によって

体内に摂り入れるしか方法のないものなのです

特に最近まで日本に於いてクローズアップされることがなかった

「亜鉛・銅・マグネシウム」の微量ミネラル群も

生活習慣病の予防に効果を発揮する成分として　

にわかに重要視されてます

バランスよく摂取し　適度な運動　睡眠

欲を言えば　ストレスがたまらないような思考・生活習慣

書くのは簡単ですが　なかなか･･･（^∇^;）

でも　ちょこっとアタマに入れておいてねっ！

上記の栄養素の特徴と働きは　ググってみてね｡｡｡

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美味しい“酢”はないかな～と買い物へ行ってきました

これはどうかな～と買ってきてみました

HEINZのホワイトビネガー

とうもろこし・大麦などの雑穀から作れた無色透明のビネガー

ドレッシングやピクルス作りにも良いみたい♪

グレープシードオイル

揚げ物はあまり好まないのですが

炒め物などオールマイティーに使えます

オレイン酸やリノール酸を多く含み　

さらっとしてしつこくない仕上がりなので　ドレッシングやマリネにも＾＾

名前のとおり　ぶどうの種から作られています

いつもの珈琲屋さんで

クリスマス限定（？）の豆が！(*^▽^*)

ハロウィン限定の豆はとても美味しかったので

今回も期待してます～♪

長くなっちゃった･･･（^∇^;）すみません｡｡｡

休日になると　色んなところを彷徨ってます（^∇^;）

今日は「にぎわい爆発！あつぎ国際大道芸2009」のイベント

フランス・イギリス・スペイン・中国のアーティストに

日本のトップアーティストを交え　人種・言語・宗教・イデオロギーの

違いがあっても大道芸は共通の楽しみを見いだしますね

TOKYO 雑伎京劇団

中国の伝統芸能「京劇」を軸に様々な中国雑伎

孫悟空がアクロバティックに飛び回るような

華やかな技の数々でした♪

中国雑伎芸術団

確か･･･以前に横浜の野毛で見たことがあります

素晴らしいバランスでした♪

女の方の足技

壺が18キロ･･･赤いテーブルが30キロと説明がありました･･･

（あの“ぽこっ”と聞こえた音は･･･）

男の方は世界チャンピオンだそうです

拍手が大好きで　拍手が少ないと引っ込んじゃいます

大道芸って楽しいですね（笑）

オマケ( ´艸｀)

出店の「カメすくい」と「ウォーキングパフォーマンス」

『みたま』

江戸の昔より男を求めてさまよい続けた一人の女性･･･

誰か私を愛してくれる男はいないのか～？

諦めきれない魂は　あつぎに来たり～（笑）

またまた学園祭に行ってきました･･･

今日はお天気は良かったのですが　今年一番の寒さでした

短大の飛鴎祭にも行かなければならなかったのですが

建学祭だけでお腹いっぱいになり

（何かを食べてと言う事ではないですぅ～）

お呼ばれしたところにだけ顔を出して

すぐ帰ってきました

右に富士山　左に東海大学

ステキ！（笑）

理由～人人人･･･行き交う人にぶつからなければ歩けない｡｡｡

疲れました(´ｏ｀;) ハァ～

今年は留学生の模擬店が少なかったのかな？

ホットケーキの模擬店ばかりでした

（トッポギが食べたかった）

構内の様子は撮ってないです･･･

ヘロヘロよたよた･･･休日のアキバでもこんなに疲れません（^∇^;）

昨日は　とっても良いお天気でした(*^▽^*)

この時期では珍しく　とても暖かでした

北海道では雪が降っているところもあるようですね

今年はおかしなお天気が続いていますね

お天気のせいか　精神的に不調な方も多く見られます

そういうわたしも
ここ暫くネガティブここにあり！状態です（^∇^;）

成るようにしかならいと思いつつも考えちゃうんです

楽観的になりたければ　客観的にならなければなりませんね

そして妥協を重ねる関係は　心境が重なりにくいもんです

アタマでわかっていても　カラダは敏感なものです

最近は胃腸にきてしまうんですよ･･･（トイレと親友･･･サイアク）

昨日　農大の収穫際（学園祭）があり　気分転換も兼ね

れおたんと遊びに行きました♪

（マグちゃ～ん～もふもふれおたんですよ～ｗ）

【れおたん～入っちゃダメ】の張り紙（笑）

隣の公園にでも行こうかな～と思ったのですが

年に一度の行事ですし　車待機をお願いし

早足で見て回りました

食べ物の模擬店も沢山ありましたが

どこかの大学（笑）のように押し売りはせず

お祭りの出店みたいで　ほのぼのとしてました(*^▽^*)

良い雰囲気！

メインの野菜即売（無料配布は終わっていた）の会場で

一個100円のキャベツと大根を買ってきました＾＾

大好きなお花も売られていました

八重のトルコ桔梗とデンファレもかなりお安く買えました♪

トルコ桔梗の切花のツボミは採花以降　開くことはほとんどありません

そして　この花は「咲いている花が長持ち」するのです

ですからトルコ桔梗を購入する際は

咲いている花が多い物を選ぶと　より長く楽しめるかもしれません

もっと画像はあるのですが

画像が多くなると全体が乱れてしまう･･･

わたし･･･やはりヘンです･･･

今日はとても良い天気でした

お天気とは裏腹に沈む心

（島倉千代子を口ずさみながら～♪）人生色々～♪考え方も色々～♪

午前中　ある方から素敵なｗ動画が携帯へ送られてきました(*^▽^*)

職場で見たのが悪かった･･･　

いつまで経っても　肩が上下に小刻みに震える（笑）

とっても嬉しかったです！

“これを見て元気になって下さい”とメッセージまで＾＾

ありがとうございました

～ハロウィンに関してのブログネタです～

今まで　転勤（引っ越し）が多く

その土地土地での面白イベントを見てきました

かなり以前になりますが

ハロウィンの日

仕事がちょうどお休みでした

コンコンと玄関ドアをノックする音

は～い～どちら様でしょうか？

Trick-or-Treat！と可愛らしい声が♪

えっ！？何も用意してなかったよ～どうしよう･･･

無類のお菓子好きなので　ストックはいつもあるんです

可愛いナプキンに包んでどうぞ～と＾＾

ニコっと微笑んだ愛くるしい顔は忘れられません

その土地を離れたので　今ではそのような事はないですね

去年は“こうもりのカチューシャ”姿をアップしましたが

今年はさすがに勇気がありません（笑）

ではでは～今日のコスチューム（？）を♪

ハロウィンが好きかと聞かれても･･･う～ん･･･普通です（笑）

ブログネタ：ハロウィン好き？ 参加中

以前もアップしましたが
わたしの大好きな曲です

「ロマンスカー」をアップしようかな～と思ったのですが
また今度

目的に向かいまっすぐに生きた証はずっと心に残ります

「病」に冒されながらも
こんなに素晴らしい曲を作ることが出来た

沢山の勇気を貰います

ブログネタ：買わなきゃ良かったと思うもの 参加中

篠山の知人から収穫したての“黒豆枝豆”を頂きました

とても貴重な枝豆がた～くさん！

丹波と言えばお正月の黒豆が有名ですよね

黒豆の枝豆もあるんですね～

丹波篠山の黒豆枝豆の収穫期は10月

それも2～3週間

栽培するのにお米より手間がかかるみたいなので

数も少ないのでしょう

こちらのスーパーなどでは見たことはないです

～土壌と気候に恵まれた大地の産物～

　良質の土壌・そして盆地

盆地は特に寒暖差があります

この寒暖差が作物の質を高めてくれるのでしょう

京都盆地で作られる京野菜の美味しさも

盆地の気候風土によって生まれているのでしょうね

100％の“丹波篠山の黒豆枝豆”

右のグリーン色の枝豆は　普段スーパーで売られているもの

左は丹波篠山の黒豆枝豆

比較してみると　粒がとっても大きくて丸々としているでしょう♪

薄皮を剥いてみると　グリーン色

味はいつも食べている枝豆とは全くと言っていいほど違います

甘くて　青臭さが全くありません

美味しかったです！

あ～～～生きていて良かった～(*^▽^*)

幸せです♪

新鮮なうちに茹でて冷凍しなくては＾＾

ありがとうございました♪