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こんにちは。

 

小倉でのラー活

 

魚町エリアですが・・・

 

耕治?

 

まるいち?

 

藤王?

 

 

何故か・・・

 

藤王の階段を上り食券を買う

 

醬油ラーメンのチャーシュー追加です。

 

気持ちがここだったんだね。

 

 

カウンター席に座り

 

藤本さんに挨拶

 

 

この一杯。

 


 

 

当たり前だが・・・

 

この味は藤王の味

 

私が住んでいるエリアではこの醤油ラーメンは貴重

 

それに純粋に旨いしね。

 

何故?

 

耕治には行かなかったのかな?

 

耕治は好きなんだけど・・・

 

財布に問題があったのかな?

 

デパ地下で辛子明太とか西京漬けとか買ったからね。

 

 

美味しく啜りスープも全部頂いた。

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

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こんにちは。

 

日曜日はワインの試飲会でした。

 

ワイン会のメンバーと電車で小倉まで

 

 

名物のセルフ100円ビールでスタート

 

小倉駅近くのディープなエリアの店で口と喉を湿めらせる。

 

名物の牛筋が・・・・

 

ああ~。

 

残念!!

 

固かった・・・

 

 

2杯飲んで会場に向かう

 


 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

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こんにちは。


昨晩は感動でした。


テレビはこうあって欲しいと思った。


ありがとうございます。

 

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こんにちは。

 

昼飲みさせて頂きました。

 

今日も旨い。

 

一杯@300円

 

これが好きな理由の一つ

 

これが出来るので沼サンも続けられる。

 

最近、背脂を学んでいます。

 

「背脂の旨さと中性脂肪の増加は比例すると思います。」








 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

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こんにちは。

 

日曜日は小倉でワイン会

 

凄い種類のワインを飲みます。

 

日本のワイン業界の傾向が分かります。

 

今後飲むべきワインも

 

もう今回で何度目だろうか?

 

ワインラバーにはたまらない会です。

 

 

 

猛暑の8月9月でしたね。

 

最近は涼しくなりました。

 

 

画像整理いたします。



●コーヒーのお供選手権


 

●これは常備している意外と助かる


 

●自作のタテギ (韓国の薬味)


 

●阿蘇の高菜で高菜飯


 

●鶏ガラベースで生姜風味の煮麵


 

●石鍋シェフ


 

●自宅で焼きそば


 

●サッポロは飲んでみたくなる。


 

●ドラッグストアで安売りのカップ麺


 

● 特に感想はない・・・


 

●とりあえず飲んでみた。


 

●訳ありの玉子かけごはん


 

●おやすみなさい。

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

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こんにちは。

 

18日(日曜日)は糟屋で仕事でした。

 

土曜日の深夜に熊本から帰宅

 

アルコールは飲まずに寝て

 

7時に起きて糟屋まで行き商談

 

無事に受注して

 

安堵してからの昼麺探し?

 

どこにしようか?

 

飯塚のあの店に行ってみるか・・・

 

お!

 

行列か?

 

最後尾に並ぶと前の人から

 

「ここで終わりだそうですよ・・・」

 

 

告げられた

 

え!

 

11時30分で

 

絶句・・・

 

仕方ないんで店内に入り挨拶だけして帰る

 

これだからこの店はハードルが高いとしか言えない・・・

 

旨いけどね。

 

好きだけどね。

 

仕方ないね。

 

もう卒業の頃かもね?

 

今後のお付き合いの方向性は考えましょう。

 

経営方針は経営者が考えるものだから

 

ご主人がお好きなように経営すれば良いんですから。

 

それが

 

資本主義

 

自由経済

 

民主主義

 

だと理解しています。

 

 

 

 

 

 

昼麺探し再開

 

 

この前の筑豊の「二郎神くりそつ」はパスして

 

行橋の「二郎神くりそつ」のお店へ行くか?

 

鞄にはサービス券があるし・・・

 

 

201号線を行橋へ

 

 

「味八」横を通過

 

駐車場満杯だし・・・

 

日曜だからね・・・

 

 

行橋の「二郎神くりそつ」のお店に到着

 

ここも行列か・・・

 

 

食券を買い、待ち順に名前を書き

 

 

 

 

待つ・

 

待つ・・

 

待つ・・・

 

 

カウンター席へ

 

 

メニューにない生卵を別皿でをお願いする

 

 

この一杯。



 


 

 

 

ベジタブルファーストで頂く

 

濃い!

 

辛い!

 

脂多い!

 

ニンニク臭い!

 

麺固い!

 

でも

 

これが良いのよね。

 

二郎系に生卵は最近知ったのよ。

 

醤油の濃い味には生卵でしょう~~~!

 

すき焼き風に絡めると麺が美味しく啜れます。

 

変な麺料理だけど

 

脳が喜ぶ不思議な麺料理

 

ラーメンを超えた麺料理だと思う。

 

本当の「二郎神」ではないがこれでも満足できる。

 

不思議な味と時間を堪能して中津に戻る。

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

 

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こんにちは。

 

先日の熊本県御船での仕事が終わり

 

熊本市内帯山の友人の家に伺い

 

震災の件や近況報告など色々話して

 

帰路に・・・

 

 

途中で腹が減ったので

 

自分の脳のマップにクリップしているお店に行く

 

久しぶりのお店

 

この店の系列で初めて啜ったのは25年以上前

 

江津湖の店だった。

 

熊本ラーメンと札幌ラーメンの良いとこどりだと

 

当時のラーメンの情報誌に載っていたね。

 

 

福岡空港近くにも出来て

 

2回ぐらい啜ったかな?

 

 

この一杯。

 

 

こんなに背脂満載だったかな?

 

中性脂肪が増えますね。

 

久しぶりに味わうラーメン

 

帰りに黒烏龍茶を気休めに買って帰る。

 

中津まで150㌔か・・・

 

FMでクラシックを聴きながら帰る

 

シューベルトとマーラーだったかな?

 

どんな組み合わせだったのかな?

 

深夜のミルクロードは霧

 

時々晴れて見える星空が美しい

 

宇宙と繋がる気がした。

 

寂しいので大音量で聴いて帰った。

 

良い土曜日だった。

 

お客様や友人に感謝です。

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

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こんにちは。

 

先に・・・・

 

 

【中津エリア飲食ニュース】

 

 

沖代のスーパー細川さん近くのテナントビル

 

以前はラーメン屋さんがあった店舗

 

昔は『風来坊』だったかな?

 

その店舗に張り紙が・・・

 

担々麺のお店が10月開店らしい?

 

詳細は分かりませんが

 

あの店舗は継続して営業する店が少ないので

 

今度のお店は頑張って欲しいです。

 

『風来坊』って以前の『トラ一番』だったかな?

 

市民病院近くにありましたよね。

 

それが道路拡幅工事で移転したと記憶してます。

 

他にも

 

『Power軒』ってあったけど・・・・

 

二郎系だったそうで・・・・

 

啜れなかったな・・・・

 

2か月も営業してたかな・・・・

 

中津では幻のラーメン店だった・・・・

 

以上

 

 

 

 

 

 

中津で事業所で仕事の昼は基本、『沼サン』です。

 

これは飽きませんね~。

 

この野菜の大量摂取を脳が覚えると

 

小麦粉のグルテン中毒の様に

 

沼サンを脳が欲しがります。

 

これは脳科学的には

 

征服感でドーパミンが出ると聞くが・・・

 

食パンにもグルテンが入ってますので

 

麺好きや

 

パン好きの方は

 

知らないうちにグルテン中毒になってるんでしょうね。

 

グルテン中毒の観点から観れば

 

アジョシは中程度から高程度の依存かと・・・

 

気にすれば気になりますが

 

気にしなければ気にせずなんで

 

世の中安心して食べれる物って何なんでしょうかね??

 

 

一人で考えながら頬張る

 

でも

 

二郎に似た征服感が『沼サン』にはあると思います。

 

まだな方はお試しを!

 

腸活には最高かと思います。

 

 

沼サンでリセットをしてるので

 

しつこい『ラー活』が出来ます。

 

 

 

 

ごちそさまでした。

 

 

ありがとうございます。

 

以下は同じ様な絵面です・・・

 



















 


22日の彼岸の昼も沼サンでした。

 

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こんにちは。

 

台風一過

 

今年は災害が多いですね。

 

秋の実りが気になります。

 

 

20日火曜日、事業所にこのFAXが届く

 

 

 

『生ビール・ホルモン全品半額』ですよ。

 

FAXが無くてもこのブログを見たと言って

 

予約すればたぶん大丈夫かと思います。

 

男気ある中野店長に相談してみて下さい。

 

 

 

我が家は半額の時でない通常営業の時に訪問

 

美味しく頂きました。












 

 

ごちそうさまでした。

 

 

ありがとうございます。

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こんにちは。

 

ローカルですが・・・

 

一部では凄く有名なアジョシです。

 

飲みに行けば知り合いに会う

 

銀行に行けば知り合いに会う

 

過去には

 

ハワイでも知り合いに会う

 

銀座でも知り合いに会う

 

なんて事がありました。

 

 

この時期はコンビニのおでん戦争の幕開け

 

各社競い合っていますが

 

そんな時はオーナーさんやお勤めの方から

 

おでんの頼まれが多い

 

 

今回も義理と人情で生きるアジョシ

 

複数回のお買い上げ

 

『義理と人情を秤にかけりゃ義理が重たい男の世界』

 

 

あります。

 

 

こうなりました。

 

 

少し我が家風にして頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

個人のボランティア活動

 

近日中にAPU 立命館アジア太平洋大学の

 

留学生達にある支援をします。

 

これは現在、大学院で学ぶ学生との交流から

 

この学生には結構な額の奨学金を

 

我が某団体から給付しています。

 

 

事業所で出た廃棄物もリサイクル

 

有価資源ごみは

 

社会福祉法人さんへ

 

 

 

これも結構な回数を持って行ってます。

 

金額は本当に僅かですが

 

お役に立ててるようです。

 

ボランティアは

 

してあげるのではなくさせて頂くと

 

若い頃に教わり、その気持ちで継続しています。

 

そんな気持ちのある同志や友人も増え

 

SNSも350名越え

 

これも皆さん色々な会での繋がりがある人ばかり

 

10月にはタイの山岳民族の子供たちの就学支援

 

 

全国大会にも参加予定です。

 

日々勉強也

 

ありがとうございます。

 

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