バレンタインも間近 !! パートⅡ
今日は焼きドーナツ 
を作ってみました 
だいぶ前からブームになっていた焼きドーナツ
先日、初めて食べて、そのおいしさの虜に
可愛くラッピングしたら 贈り物にもいいかも
ってなことで
まずは作ってみることに
材料（シリコンドーナツ型６個分）
・卵 70ｇ（約Ｍ玉1個 ＋ 1/2個）
・グラニュー糖 65ｇ
・牛乳 55ｇ
・バニラビーンズ 1/4本分
※手に入らなければバニラエッセンス少々で代用しても
* 薄力粉 90ｇ
* ベーキングパウダー 小さじ2/3
◘ 無塩バター 35ｇ
◘ サラダ油 20ｇ
下準備
・卵は常温に戻しておく。
・ * を合わせてふるっていく。
・ドーナツ型にサラダ油（分量外）を薄くぬっておく。
・オーブンを予熱（19℃）しておく。
・バターは湯せんで溶かして、サラダ油と合わせておく。（人肌程度）
作り方
①ボウルに卵を入れて溶き、グラニュー糖を加え、
白っぽくなるまですり混ぜる。
②牛乳、バニラビーンズを加えて混ぜる。
③ * を加え、粉けがなくなるまで混ぜる。
④ ◘ を少しずつ加えながらまぜる。
⑤生地を絞り袋に入れ、型の８分目程度まで入れる。
⑥両手で型を持ち上げ、軽く台に数回たたき落として
生地の中の空気を抜く。
⑦オーブンを180℃に下げ、約20分焼く。
⑧焼き上がったら荒熱をとり、型からはずして冷ます。
使用した型はシリコン製のドーナツ型６個分
バレンタインまでにはもっと可愛いラッピングを考えねば 
