こんにちわ アトリエローズ 梁井智加です。
去年11月 一般社団法人 日本全国糀協会 を立ち上げ
準備をしてきましたが そろそろ開始の予定です。
こちらの協会はどんな協会？？？
今HPは製作中なので 私のブログで簡単に書かせていただきます。
近年 発酵食品のブーム 甘酒 塩糀 そして手作り味噌。
手作りで作られる方は増えてきました。そして 糀の使い方
お料理にも使える そして 調味料の代わりに使えて なお 体に優しい 古来からある食物。
もっと たくさんの方に 使い方や ﾚｼﾋﾟ そして 手作りすることで 保存料の入っていたい
体に優しいお料理を 家族の皆様に お召し上がりいただけるように。。。
・糀を使い お味噌作り講座を各地で開催できる先生
・糀で作った 甘酒 塩糀 お味噌を使い 美味しくて 簡単にできるお料理を作れる講座
・古来からある糀の良さを たくさんの方々に知って頂きたい。。
そんな思いで 今回 一般社団法人日本全国糀協会 を発足しました。
私 アトリエローズ 梁井智加は 協会の副代表理事となり
講座 メニュー開発等 行います。
協会の代表理事は 株式会社 雨風の代表 豊田実
糀屋雨風は 糀作りの老舗 300年前より 営んでいる 糀のプロです。
そして 詳しいコースの内容に関しましては 協会HPでの告知となりますので もし ご案内等 ご希望の方は
今 協会のサイトトップページに記載しています メールにて お申込みください。
私自身 たくさんの資格を持っているので いろんな協会があるのを知った上で立ち上げた協会なので。
協会が稼ぐ ではなく 資格を取得していただいた方に 講座がしやすいように考えています。
お味噌作りに必要な 材料は お届け。詳しい内容は 開始してからお話しますが 。。
年会費に種類があり ﾚｼﾋﾟの配信のある会員制度
商品の割引販売 等
今 お料理教室をされている方
お料理教室でなくても サロンをされてる方。
食育講座されてる方
今から何かされたい方。。
是非 受講されて資格取得していただければと思います。
食は一生。 自分の為にも 家族お為にも お仕事にも。。
そして ここは皆さんがほしいところ 資格取得後は運営
取得後の運営に必要な SNSの使い方講座
パソコン苦手～～ 使い方のお勉強 名刺や販促物アイテム等のご注文など。
先生として 皆様の前に出て お仕事をしていくうえで必要な講座
は 協会の講座ではなく アトリエローズの講座で開催します。
お店を開業したい方も ご相談ください。
人前に出る事は身だしなみを調え 輝く先生になって頂きたいので。
楽しく 笑いながら お仕事につながる協会にしていこうと思います(^_-)-☆
もう少し お待ちください。
アトリエローズでは 自営業 22年 アトリエローズ 17年の経験で
・カフェの経験 建築の経験を活かし 動きやすい導線のご提案
・メニューもマクロビオテック 一般家庭料理 糀を使うお料理 など
・マクロビスィーツ ロースィーツ等のメニューなどもご提案
・お店やサロンに必要な インテリアアイテムもオーダー製作
・印刷物など
トータルで学べ トータルプロヂュースも可能です。
一般社団法人 日本全国糀協会 協会HP 製作中ですがお問合せホームはこちら
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