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埼玉県 戸田市 菓子・料理教室 Atelier Croissant(アトリエ クロワッサン）主宰
おもてなしエプロン elegrance のチーフアドバイザーの tomokoです
年が明けたらあっという間にバレンタインのシーズンですね。
バレンタインレッスンは、いつもメインをチョコレート菓子にしてたのですが、今回は年末のレッスンでお出ししていたデザートがとっても好評でぜひレッスンでとお声をいただき、メインのお菓子として持っていきます。
メインのお菓子は
【いちごのティラミス】です。
いちごの美味しい時期にぴったりのデザートです。
しかも、普通のティラミスだとココアを上に振りかけるのですが、今回は真っ赤ないちごのパウダーをたっぷりかけます。
中もいちごのピュレをスポンジケーキに染み込ませてマスカルポーネでサンドします。
今回はチョコレートの黒ではなくLOVEカラーの赤でバレンタインを楽しみませんか？
サブのお菓子は、ショコラブリュレです。
クレームブリュレのチョコレート編です。
こちらも、バーナーでしっかり上を焦がしてパリパリに飴をかけてお持ち帰りいただけます。
レッスン代
6000円
6000円
（パウンドケーキ型1台分のティラミス・ブリュレ4個 お持ち帰り・試食・軽食・レシピ・アフターティー込)
場所 JR埼京線 戸田駅 徒歩8分の自宅サロンにて
※お申込みいただいた方にサロンまでの詳細ご案内いたします。
レッスン時間 １０時半～１４時前後
2名様以上で開催いたします。
【スケジュール】
2月2日(木)10時半～ 菓子教室 満席
2月6日(月) 10時半～ 料理教室 残席1名
2月7日(火) 10時半～ 菓子教室 残席1名
2月10日(金) 10時半～ 菓子教室 残席1名
2月14日(火) 10時半～ 菓子教室 満席
2月24日(金) 10時半～ プライベートレッスン
2月28日(金) 10時半～ プライベートレッスン
※お申し込みは下記のフォームにてよろしくお願いいたします。
候補日を、いくつかチェックいただけると助かります。
その際第一希望日などございましたら、備考欄にご記入ください。
※料理教室も同日に設定しているため、先に開講確定人数を満たした教室となります。
↓現在受付中のレッスン
2月菓子教室【いちごのティラミス】はこちら
2月料理教室【おうち中華】はこちら
インド料理店バルサの定期レッスン「残席わずか1/20 オリジナルチャイを作ろう！」はこちら
料理教室・菓子教室・その他お問い合わせはこちら
メイクレッスン用のブログ→こちら
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