クッキング～～～♪（ウチメシを充実させよう大作戦）

仕事（9割は雑務）に追われブログから遠ざかっていた間
もちろんストレスはたまりまくり

でも もも が我が家の家族になってからなかなか
独りメシにも行けずモンモンと過ごしてたんですが･･･

そうは言いつつ我慢が出来るわけもなく、
突然思いついたのよ


「家で作って食うぞ～～～」ってね。


でもその時どうしても食べたかったのが窯焼きピザ
ガマンも限界に達してたからネットでガンガン検索したら
出てくる出てくる。

早速、スーパーで材料を買い込み生地つくり。
意外と簡単で失敗なく最初から大成功しました。

それでもその時はちゃんと発酵するんかなぁ～とビビリながら
探りながらだったので、残念ながら生地つくりの写真ナシ



*　ピザソース
これは全くの感でニンニクとトマトをベースに仕上げました。


*　生地はフライパンでこんな風に焼き仕上げに
　　魚焼きグリルで窯焼きを目指します
これはピザ生地で惣菜パン（ポテトサラダ再利用）作成中


*　できあがり～
ワインと一緒にいただきまーーす
恐るべし魚焼きグリル　カリカリ、モチモチでうまーーい


これはさっきフライパンで焼いていた惣菜パン。
この生地は万能だわ。(*゜▽゜ノノ゛☆


んな、訳でウチメシを充実させよう大作戦は続くのだ


★下記参考にさせていただきました。
　　どうもありがとうございました！
（許可なくリンクしていますので問題があったら一報ください）
独身レシピ
ピザハウスロッソ