夏を乗り切る「モモ肉スタミナメニュー」

株式会社アマタケ様より

生の南部どりモモ肉1ｋｇ

 

無薬で健康に育てている南部どりは、

臭みがなく美味しいのが自慢なんだそうです

南部どりモモ肉を使用して、

食欲をかきたてるスタミナメニューを作ってみましたよ
塩糀に付け込んでみました

一晩寝かせて、旬のインゲン豆と一緒に焼いたら出来上がりぃ

レタスで巻いて、梅干しプラスして食べても美味しかったです

シンプル料理だけど、本当臭みがなく

ジューシーでフワフワで

とっても美味しかったです

また、違う料理も作って載せたいと思います

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