紀乃家 「紀の梅（木樽入り）７００ｇ」

川辺食品株式会社から

　「紀の梅（木樽入り）700ｇ」（販売価格5,400円（税込）

紀乃家　池袋店まで行ってきましたよ

★西武池袋本店
　地下一階おかず市場　惣菜売り場（南ゾーンA10）にあります

お店の雰囲気はこんな感じ

いろいろな種類の梅干しを販売しているので、

見ているだけでも楽しいです

味見もさせてもらっちゃいました

この日の私のお目当ては紀の梅

立派な木樽に入っていて、高級感あります

２重の袋で大切に包まれています

中には大きな粒がいっぱい

木熟の梅を丹念にうす塩で仕上げた（塩分約８％）

ふっくらした粒の梅

梅の香り爽やかで

梅干しの香りに癒されるなんて

こんな梅干し初めて

壺に取り分けて食べてみました

実が厚く、とってもジューシーで美味しいです

柔らかくて、１粒でも食べごたえがあり、

熱々ご飯に乗せていただいても、最高です

塩分も酸味も程よく酸っぱ過ぎないので

子どもも美味しそうに食べていました

ごはんにもおかずにも良く合います

紀乃家の梅干しは、本場紀州の梅

お隣のおばあちゃんにもおすそ分けしたら

「紀州の梅だね美味しかったよ」と喜んでもらえました

樹上で熟した粒選の梅が使われていて、

収穫 塩漬け 乾燥 加工とほとんど人手で行っているそうです

柔らかくジューシーで
酸味と梅の甘みがとても美味しい梅干
デパートだけでは無く通販でも購入出来るので
自宅用だけでなく贈り物にもまた利用したいです

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