牛肉とスナップエンドウの炒め物
< 材料 > 2人前
牛コマ切れ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
スナップエンドウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10~12個
❤酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
❤しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
❤ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
しょうが(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★黒コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
< 作り方 >
① 牛肉は❤を揉みこんでおく。小麦粉を薄くまぶす。
スナップエンドウは筋を取って塩ゆでする。
② ★は合わせておきます。
③ フライパンに油 にんにく ショウガを入れ中火にかけ
香りが出たら牛肉を炒め 肉の色が変わったら
スナップエンドウを加えて炒め合わせます。
②を回しかけ味を絡めます。
器に盛ります。
ご飯に合う~牛肉とスナップエンドウの炒め物
出来上がり~
❤ 計画的犯行 ❤
田舎の お葬式や四十九日は
近所の人が集まってお寿司や 料理を作ってくれて
家族や親戚の食事を全部やってくれます。
今回の四十九日のご近所リーダーは
クレクレ教の教祖
いくみちゃん❤
もちろん 食事代は本家が払って
キッチンも提供します
今回はうちの実家の仕事場が広いので
そこを提供しました
「 はい! 寿司出来たでぇ~
吸い物できたでぇ~
はい! そこの人 漬けもの 刻んでよ!」
( ̄□ ̄;)
さすが働き者のいくみちゃん!!
めっちゃ仕切っとるやん
もう 準備完了や
いっつも 厚かましいけど・・・
ほんま ドあつかましいけど・・・
いくみちゃん 今日は見直したわ~ スゴイわ~
本家の人が食べた後
今度は手伝いの人が食べて
後片づけで
いくみリーダーの仕事は完了
「 いくみちゃん ありがとうね~
お寿司 めっちゃおいしかったよ~
ごちそーさん うちそろそろ黒服に着替えてくるね」
「 ちーちゃん これ。
この残ったやつ。
誰も食べへんのかいな。
誰か食べる人~?
食べへんなぁ~?
食べへんよね。 いらんよね。
ちーちゃん 欲しいか?いらんよね? 」
( ̄_ ̄ i)
「 あ。 うちはいらんけど・・・ 」
なんか・・・めっさ嫌な予感するわ
「 そーか。 誰もいらんのか~もったいない!!
しゃーないなぁ もう
ほんなら❤」
アタシ貰うでぇ~!
全部貰うで~!
ほんまに貰うで~!
( ̄Д ̄;;
出た!
クレクレ教や
そんなん みんなちょっと欲しい思たかて
いくみちゃん めっさクレクレ光線出しとるのに
誰も 「 私欲しいわ~」なんて言える分けないやん
「 もったいないわ~ 誰もいらんの?
信じられへんわ~ 信じられへん
仕方ないからアタシが持って帰るわ
よっこいしょ 」
( ̄□ ̄;)!!
いつの間に!!!
めっさタッパー持って来とるやん
☆ デカいタッパー・・・・・・・・・大量の寿司をパンパンに詰める。
☆ デカいタッパー2・・・・・・・から揚げてんこ盛り
☆ 中くらいのタッパー・・・・・ポテトサラダ+プチトマト
☆ 小さいタッパー1・・・・・・・きんぴらごぼう
2・・・・・・・なます
3・・・・・・・昆布の佃煮
4・・・・・・・たくわん
☆ 蓋付き鍋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・吸い物
ひょえ~~~~~~(((( ;°Д°))))
鍋に吸い物入れたでぇ~~~~~
「 今日は晩ごはんいらんわ~
明日の朝も昼も ご飯いらんわ~
ほんなら。 また~
あ~ よかった よかった
おーきに ごちそーさん 」
「 いくみちゃん・・・それ
鍋とか 汁もの持って帰れる?
自転車やろ? 大丈夫なん?(^▽^;) 」
「 大丈夫や
今日は手押し車で来たからね~
ずぇんずぇん大丈夫 ふふん
」
( ̄Д ̄;;
あ。そーなん
手押し車で・・・
計画的犯行やな。