牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
< 材料 > 2人前
牛コマ切れ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2株
にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
しょうが(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★ブラックペッパー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
★片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
❤オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1・5
❤酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
< 作り方 >
① ブロッコリーは一口大に切り分け 固めに塩ゆでする。
② 牛肉は★をもみこんでおきます。
③ ❤は合わせておきます。
④ フライパンに油 にんにく ショウガを入れ火にかけ
香りが出たら②を加え中火で炒めます。
肉の色が変わったら①を加え炒め合わせます。
⑤ ❤を加え 味を絡めて器に盛ります。
おいし~ オイスターソース炒め
出来上がり~
❤ 春 ❤
庭のサクランボの木に花が咲きました
もう春やなぁ~
メジロもすずめも 毎日遊びに来る
今日もサクランボの花に誘われて・・・
ちーちゃ~ん。何しとるん~?
出たな! 妖怪!
ホクロのチリ毛マン
ちゃうわ。 よしこさんやん
「 まあ❤ サクランボの花もう咲いたんかい?
ええね~ アタシとこ庭ないから
鉢へアロエ植えとるんやで~ アロエ。
水あげんかっても生きるしね( ̄▽+ ̄*)
死ぬやろ
医者いらずって言うんやで! アロエ。 知っとる?
ちょっとの傷やったら塗ったらすぐ治るんやで~!
塗ったらはじめ 鼻水みたいやけどな。
乾いたらカッパカパになるんや。・・・・まあ
鼻水も時間たったらカッパカパなるけどな。
ははは~ん
いちいち鼻水の説明いる?(-"-)
アロエええで~ ちーちゃんも植えなよ
この便所の花の横へ植えといたらええで。
ローズマリーの横ね
ボーボーに茂ってくるし うちのアロエ
もう 化けもん みたいにボーボーやで 」
( ̄_ ̄ i)
化けもんて・・・どんなアロエなん
「 あ~。 それええね うちも植えてみよよかな~ 」
「 コーナン(ホームセンター)行ったら
前に680円で売っっとったで。 安売りで。
最初は鼻水みたいやけど
乾いたら カッパカパなるからね。
あ。 鼻水よりもうちょっと
ヌルっとしとるかも知れんけど・・・
乾いたらすぐカッパカパなるからね。
ははは~ん
鼻水アロエ❤ めっちゃええで
よしこ聖子のおすすめやで~ 」
( ̄Д ̄;;
なんか全然いらん感じになってきたわ
「 あ。そうや。 いくみちゃんに聞いたんやけど・・・
アタシもこの便所の花
ちょっと貰うてもかまんかいな 」
(-。-;)
ローズマリーね
「 あ。 ええよ~。
ええだけ持ってって
でもそれ 便所の花ちゃうで!!!
ローズマリーやで よしこさん? 」
便所のは~なぁ~
咲ぁ~くぅ~ころぉ~
( ̄Д ̄;;
聞いてないんかい!
めっさ回っとるやん
便所の花片手にめっさ回りながら帰って行ったわ
ほんま。 何しに来たん?
飛んで 飛んで
回って回って 回って回るぅ~~~
ちーちゃん おーきにぃ
春になったら うちの庭
メジロと一緒に
変な人も来るんやよね