今日のメニューは ささみのカレーピカタ♪
< 材料 > 2人前
ささみ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4本
玉子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★おろしにんにく・・・・・・・・・・・・・・・1片分
★おろししょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
< 作り方 >
① ささみはスジを取り 開いて半分に切ります。
② ボールに★を合わせ ①を加えてよく揉みこんで
15分以上置きます。
③ ②に片栗粉をまぶします。
④ ③を溶き卵にくぐらせて サラダ油を熱したフライパンで
中火で両面焼きます。
玉子が固まったら 再び玉子をくぐらせて焼きます。
野菜と共に器に盛り ケチャップを添えます。
うちのおいし~
ささみのカレーピカタ
出来上がり~
❤ カーテン ❤
今日は仕事も一休みやったので
リビングとキッチンの模様替えと大掃除をしました
アタシ 掃除と模様替え大好きなん♪
うちの1番のストレス解消法
ずーっと前から
リビングの出窓から見える
隣の平屋のコテコテの和風の瓦屋根がめっさ嫌で・・・
隣の瓦 割ったろか!!思うたけど
器物破損で逮捕されるわ( ̄_ ̄ i)
諦めて・・・カフェカーテンで目隠ししてやったぜ~
やっぱ ちょっと暗いかな
小っちゃい❤の透けが入ったカーテン
一目惚れやったんやけどなぁ・・・
まあ! 瓦屋根丸見え よりええわ
♪ よさ~ぁくはぁ~
木ぃ~をぉ切るぅ~♪
じゃじゃっ じゃじゃっ
ジャジャジャジャジャジャジャジャ♪
ヾ(。`Д´。)ノ
もうええわ!
伴奏までいらん!
オババが来た
「 お! ええなぁ❤ そののれん。
のれんちゃうわ!
お母ちゃんとこも玄関にそれと同じやつ
吊ってくれ! 」
( ̄□ ̄;)
マジか?
「 お母ちゃんとこの玄関って・・・
でっかいタヌキの置物と
鮭くわえたデッカイ熊と
(うちが子供の頃から置きっぱなしや
あんなん置いとる家今時ないやろ)
何や知らん
お金と幸運が怒涛の様に押し寄せてくる
(と・オババが思い込んどる)水晶のピラミッドと
商売繁盛のうちわ飾っとる玄関やろ?
アカンわ~
絶対変やで!! やめとき! 」
今でも変やのに・・・( ̄ー ̄;
「 あかんか? お母ちゃんとこも玄関
正月バージョン★にしたいんや~
あの熊が似合わんのか?
あれ 北海道の土産やぞ!
知っとるわ!
熊 欲しかったらお前にやるぞ!
ちょっともったいないけどな~
取りに来いよ~!
ここの出窓に置いたら似合うぞ
熊なかったらカーテンいけるやろ?
付けてくれ! 」
ヾ(。`Д´。)ノ
いらんわ!
一番いらん!!
今・・・オババの家の玄関にも
ハートの透けの入ったのれんが
タヌキと熊の上で揺れてます・・・(-。-;)
ダサっ