今日のメニューは 豆腐と牛コマの炒め煮♪
< 材料 > 2人前
木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
牛コマ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
おろししょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
★だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150cc
★しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
< 作り方 >
① 豆腐はしっかり水切りし 8等分に切ります。
② ★は合わせておきます。
③ フライパンにサラダ油を熱し①を焼きます。
すべての面に焼き色を付けます。
④ ③に牛肉を加え ほぐしながら炒めます。
肉の色が白っぽくなったら②を加え煮立たせます。
フタ(アルミ泊でよい)をして
中火で4~5分煮ます。
器に盛り おろししょうがを添え
青ネギを散らします。
うちの おいし~
豆腐と牛コマの炒め煮
出来上がり~
❤ くれくれ教の教祖 ❤
昨日 庭の枯れ葉掃除しとったら
「 おりゃっ!」
後ろから背中突き飛ばされた( ゚ ▽ ゚ ;)
「 痛いーーーー!!
誰よ! もぉ~~~!」
出た!いくみちゃん
めっさ 見返り期待しまくるおばちゃん
オババの従妹。
冗談にしては力強すぎやわ飛ばされたやん
「 芋持って来たったで~! 芋!!
おばちゃん作った芋 ごっついウマいんや~
焼き芋したらほっぺた落ちたわ。
落ちたんかい
の割には顏デカいで
食べるやろ? 」
あーーー 嬉しいけど・・・
今うち芋だらけや
この間 オババがどっさり芋持って来たんや。
「 芋持って来たったぞ~!
いくみちゃん❤毎日
芋持って来るんや~(;´Д`)ノ
ねちょっとした変な芋や
お母ちゃん芋もういらんわ!
食べたってくれ 」
しかも・・・同じいくみちゃん❤の芋や
ねちょっとした変な芋(-。-;)
「 食べるやろ? ほっぺた落ちたで! 」
その手ぇ何なん?( ̄_ ̄ i)
もう 何かちょーだいの手ぇになっとるやん
「 ありがとー うちみんな芋大好きなん
今日は焼き芋しょーかな
おばちゃん ありがとね~」
・・・・・
( ̄_ ̄ i)
「 おばちゃん ありがと~」
・・・・・
( ̄Д ̄;;
帰れへん
話し終わっとるのに帰れへん
また いつもの くれくれ教の教祖になっとる
手ぇから くれくれ光線出まくっとるーーー!
もう 屁ぇのニオイの銀杏も無くなったし・・・
オババに貰うたいくみちゃん❤の芋
ほっぺた落ちたで!言うてあげよかなぁ
あ!そうや!
よしこ聖子❤に貰ったゆずあったわ
「 おばちゃん ゆず持ってく?
もらい物やけど・・・ちょっと待っててよ」
いらんで~!
おばちゃん 何にもいらんのやで~!
あんた いっつも気ぃ使うから~
気ぃら使わんでええんやで!
ゆず? ゆず
ええね~
おばちゃん ゆず 好きなんや~
まあ 辛いよ こんなんいらんのに・・・
でも せっかくやから 貰うわ~!
いらんのに~! 辛いよ~!
おおきによ~
ほんまに こんなんいらんのに~!
いらんのに~!
( ̄Д ̄;;
返せ!