今日のメニューは
豆腐と豚肉の玉子炒め♪
< 材料 >
木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3束
溶き卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個分
にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
しょうが(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
★しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
< 作り方 >
① 豆腐はしっかり水切りし、一口大にちぎる。
ニラは4㎝長さ 豚肉は食べやすい大きさに切る。
② フライパンにごま油と にんにく ショウガを入れ
火にかけ、香りが出たら豚肉を炒めます。
③ 豚肉の色が変わったら 豆腐を加え焼き色を
付けます。
豆腐がしっかり中まで温まったらニラを加え
サッと炒めます。
④ ③に★を加え 炒め合わせます。
味が絡んだら 溶き卵を回し入れサッと混ぜます。
器に盛ります。
うちの おいし~
豆腐と豚肉の玉子炒め
出来上がり~
❤ こだわり ❤
この間 オババのリクエスト(?)に答えて
手提げポーチ❤を作りました~
大き目がま口
友達と出かける時に使えるように
デカく作りました~
持ちやすい様にチェーンも付けてみました
オババ・・・気に入るやろか・・・
昼間・・・「ポーチ出来たで~!」って電話かけたら
オババが速攻でやって来た
あ~りが~とさぁ~ん!
ひゃっひゃっひゃ~
なんでやねん!!
大阪 どうやったんな~?
アキちゃん(娘っち)元気やったか~?
お母ちゃんも行きたかったなぁ
( ̄Д ̄;;
いきなり一人ボケか
ちょっと大阪行った言うたら
アホの坂田バージョンで入って来たわ
「 お母ちゃん ポーチ❤出来たで!! どう?」
この柄 ええなぁ
お母ちゃんの好きな柄や!
大きさもちょーどええわ!!
・・・・・そやけど・・・
お母ちゃん・・・
ポセット❤言うたやろ?
ポセット❤
肩から斜めにぶらくるカバンや。
ぶらくるカバンて
ブラブラさせるカバンって事?
このヒモ・・・
もっと長~~~いやつに代えてくれ!
肩から斜めにぶら下げたいんや~!
出来るやろ?
代えてくれ!! 」
( ̄Д ̄;;
やっぱり言うと思たわ
ポセット❤ めっさこだわっとるやん
せっかく可愛く出来たのに・・・
長~~~い紐なんか付けたら
一気にダサいポセット❤一直線やん( ̄ー ̄;
ほんで・・ ダサいのん肩からぶら下げて 友達に
「 これ娘作ってくれたんやで~!
ええやろ~! ポセット❤やでポセット❤!
ひゃっひゃっひゃ~」
て言いふらすんや・・・。
めっさ嫌やわヾ(。`Д´。)ノ
「 あ! それね!
そんな長いチェーン売ってないんや~!
残念やけど無理やわ~
それでも 持ちやすいし可愛いで
よう似合ってるで~ 」
・・・
・・・
・・・
毛糸の紐へぶら下げてくれ!
( ̄Д ̄;;