今日のメニューは
豚コマのみそ焼きサラダ♪
< 材料 > 2人前
豚コマ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
カイワレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3パック
プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3~4個
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★みそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★豆板醤・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
★おろしにんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・1片分
< 作り方 >
① ★は合わしておきます。
② レタスは一口大にちぎり、カイワレは根を切り
冷水につけてパリっとさせます。
プチトマトは半分に切ります。
器に盛り 食べるまで冷蔵庫に入れておきます。
③ フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
肉の色が変わったら①を加え味を絡めます。
②の野菜の上に肉を汁ごと盛ります。
うちの おいし~
豚コマのみそ焼きサラダ
出来上がり~
❤ 幸運の印 ❤
ずっとずっと・・・リフォームしたかった洗面所
この間 イカ蔵はんに手伝ってもらって
やっとこさ! リフォーム出来た~
まず 洗面台の下だけを残しあとは全て撤去
ひえ~~~ 大丈夫か
ちょっと不安になったけど・・・
イカ蔵はんが洗面台のカバーと棚を
作ってくれました
壁はクリーム色の漆喰を塗って・・・
古くっさい洗面台を隠すためにカーテンを
作りました~ (久々のミシン)
心霊写真や~~~
照明も代えて鏡をつけました
ちょっとええんちゃう~
2日で完成 4万5千円也~
出来上がりの余韻に浸っとったら・・・玄関で声が・・
「 ちーちゃ~ん❤」
よしこさん❤
アホの坂田とちゃうで!!!
うちの実家の従業員のおばちゃん。
めっちゃ天然系や
「 味噌! 味噌食べるやろ?
おばちゃん作った味噌! ウマいんや~
ほれ! 持って来たったで
・・・って
ちーちゃんエプロン汚いで!
何しとん? 」
めっさホクロから毛ぇ生えとるーーー!
しかもチリ毛やん
アカン! めちゃめちゃ気になる
「 あ! 今ね 洗面所リフォームしたん
おばちゃん見る? 」
「 まあ❤ 見せて 見せて~ 」
ホクロのチリ毛が洗面所にやってきた。
名前 ホクロのチリ毛に変わっとる
「 イカ蔵はん 器用やわ~ ステキやん!
うちの腐~った洗面所もやってもらおかいな
腐りすぎてアカンか? ふっふ~
お! 鏡もええやん!
これいくら? 高いんやろ~?
やっぱり高もんはちゃうわ
おばちゃん ごっついべっぴんに移るわ~
いやん❤ 松田聖子か!思たわ 」
ニトリで1900円や。
ほんで松田聖子に訴えられるで
それより・・・ホクロのチリ毛や( ̄_ ̄ i)
「 よ・・・よ・・よしこさん
ホクロから 毛ぇ生えとるけど・・・
もし・・・かまんかったらアタシ 切ろか? 」
あん? これか! この毛ぇか!
これは切ったらアカンのや~
これは大事な毛ぇなんや 幸運の印やで
ホクロから生えた毛ぇは切ったらアカンって
知らんか~?
知らん。
ええやろ~
そうそう みんな手に入らへんでぇ~
ホクロのチリ毛・・・
( ̄Д ̄;;
根から抜くわ!