今日のメニューは オイスター風から揚げ♪
＜ 材料 ＞ ２人前
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大１枚
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
★オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
★しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
★酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
★おろししょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・１片分
★おろしにんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・１片分
＜ 作り方 ＞
① ★は大きいボールに合わしておきます。
② 鶏肉は余分な脂を取り除き 好みの大きさに切り
①に漬けこんで３０分以上おきます。
③ ②に小麦粉をたっぷりまぶし、余分な粉をはたいて
中温の油で揚げます。
肉を取り出す前に高温にし、からっと揚げます。
④ 器に盛り、レモンと野菜を添えます。
うちの おいし～
オイスター風から揚げ
出来上がり～
❤ 行く末は・・・ ❤
今日 オババが松茸の佃煮を持って来たくれた
阪急百貨店でお取り寄せ
オジジがこの松茸❤大好きで
毎年 お取り寄せしとる・・・。
「 まつたけ～～～♪
まつたけ～～～♪
お母ちゃんんの大好きな高いまつたけ～♪
もったいないけど・・・
１つ持って来たったぞ～
これだけ・・・
こんな鼻くそほどしか入ってないのに
ごっつい高いんやぞ～！
もったいないなぁ～
鼻くそより少ないかも知れん！
高いわ～～～
１つ お前にやるわ！ 」
(￣Д￣；；
毎回 毎回・・・
ほんま！ 恩着せがましいわ
死んだお爺ちゃん そっくりやん
まさじ。 享年９９歳
「 オラの２００万円！！！ 盗まれた～
タンスに隠しとった２００万円！！！
誰なー！！ 盗んだ奴は～
お前か！ 」
が・・・口癖のアタシのお爺ちゃん。
もちろん・・・
最初から オラの２００万円 なんかあるわけ無い。
自己中で恩着せがましいお爺ちゃん❤
「 お母ちゃん うち いらんで～！
自分ちで食べなよ！
お父ちゃん 食べるやろ？
持って帰ったってよ♪ 」
「 何でな！ 何でいらんのな！！！
せっかく持って来たったのにー！
食べたらええんや
欲しいやろ？ 欲しいやろ～！！」
(￣_￣ i)
訳分からんわ
「 ありがとう❤ ほんなら貰うわ！ 」
お茶漬けしたらウマいぞ～ 」
行く末は・・・
オラの２００万円
盗まれた。
