今日のメニューは
オイスターニラもやし炒め♪
< 材料 >
豚ロース肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2束
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・1片分
しょうが(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・・1片分
★オイスターソース・・・・・・・・・・・・・小さじ2
★しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
< 作り方 >
① ★は合わせておきます。
② 豚肉は軽く塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶします。
ニラは5㎝長さに切ります。
③ フライパンに油とにんにく ショウガを入れ火にかけ
香りが出たら肉を加えて両面焼きます。
④ もやし ニラを加えてサッと炒め 油が回ったら
①を加えて炒め合わせます。
器に盛ります。
うちの おいし~
オイスターニラもやし炒め
出来上がり~
❤ 残念やわ~ ❤
今日 近所に住んでる親戚のオバちゃんが
ピーマンを持って来てくれた
家でめっちゃ上手に野菜を作ってて
うちの家庭菜園を見るに見かねて
たまに野菜を持って来てくれる❤
今日は息子っちの大嫌いなピーマン
「 ちーちゃん ピーマン食べる?
おばちゃん おっちゃんと2人やから
食べきれへんの・・・。 手伝って~!」
いっつも こっちに気ぃ使わせへんように
持って来てくれる。
めっちゃええオバちゃん
・・・・・・・誰かとエライ違いや(-。-;)
呼んだ~?
「 ありがとう❤
うちピーマンみんな
めちゃめちゃ好きなん!うれし~!」
大嘘つきか!!!
「 そう❤ ほんなら良かったわ~
また持って来てあげるよ!
またね~ 」
「 あ! オバちゃん待って!!
おいしい出汁醤油持ってって~!
オバちゃ~ん! 待って~!」
あだ名はシーサー❤
うちの家では シーサー❤と呼んでいる。
特に、ごみ出しの日の朝6時半は・・・
史上最強に
めちゃめちゃシーサーや
はにかんで笑ったら
金歯がギラギラのシーサーや
このギャップはアカン!!!
悲しいなるわ(-。-;)
・・・なんか・・・
残念やわ~!
「 オバちゃん何にもいらんよ~! 」
駆け足で帰って行った・・・。
誰かと違って・・・めっちゃええオバちゃんやわ~
シーサーやけど
「代わりに貰おか?」
何もあげへん!!!
魔除けシーサー
15000円
誰か いらん?