今日のメニューは カレーうどん♪
＜材料＞ ２人前
冷凍うどん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２玉
豚コマ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２個
だし汁（だしの素使用でも）・・・・・・・・・・・・８００ｃｃ
しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１・５
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１・５
カレールー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
★ 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１/２
★ 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
＜作り方＞
① 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
② 鍋に出汁を煮立て、玉ねぎ豚肉を加え、アクを
取りながら煮ます。
③ しょう油 みりんを加え、カレールーを入れ、
よく溶かします。
★の水溶き片栗粉をくわえ、とろみをつける。
④ 冷凍うどんを、茹でてほぐし、湯をしっかり切って
丼に盛り、③をたっぷりかけます。
お蕎麦屋さん風
あっさり味のカレーうどん
出来上がり～
❤ 計画的犯行 ❤
今日のうちの晩ごはんは から揚げ～
朝８時・・・・オババが家にやって来た。
「 今日は晩ごはん何するん？
お母ちゃん今日は何にも作りた～ないわ！
暑いし、晩ごはんの事ら考えられんわ～！」
朝８時に 人の家に来て、
晩ごはん なにするん？ なんも作りた～ないわ！て。
めっちゃ 白々しい (￣Д￣；；
「 うち 昨日の鶏肉でから揚げするわ 」
「 えっっっ！そうなん！
おかあちゃんも から揚げ食べたいよ！
作ってもらおかいな
昨日の肉いっぱいあるやろ！」
昨日・・・・大丈夫や！
言うた意味分かったわ(￣_￣ i)
これや。
計画的犯行や。
「 晩にまた取りに来るわ！ 揚げといてよ！
お母ちゃん ラッキーやったなぁ！ ひゃっひゃ～
」
８時に来て、８時５分には帰っとったわ
(￣□￣;)!!
白々しいにもホドがあるわ。
オババの家の から揚げ・・・
肉 半分無くなったわ
