今日のメニューは ニラもやし炒め♪
＜材料＞ ２人前
豚コマ切れ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１袋
ニラ （５㎝長さに切る）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２束
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
★ しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１・５
★ みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１・５
★ 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
★ おろししょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１片分
★ おろしにんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１片分
★ 豆板醤・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２
＜作り方＞
① ★は合わせて、混ぜておきます。
② フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒め塩コショウします。
③ 肉の色が変わったら もやしを加え、油が回ったらニラを加える
④ ①を加えて炒め、味をからめます。（炒めすぎないでね！）
タレごと器に盛ります。
おいしい
ピり辛
ニラもやし炒め
出来上がり～
❤ 紫玉ねぎ ❤
今日 おばば
が 紫玉ねぎを持ってやって来た。
おばば 参上 ！
変な玉ねぎて・・・
「 サラダにしたら うまい！言うてこの変なんくれたんやけど・・・
おじじに 毎晩サラダ作ったったら
５日目に もう食いとーない
言うてきたんや。
あの おじじ！ ややこしいわ
」
５日も続けるからや。
うちも こんなにいっぱい貰うても ・・・ 
イカ蔵に５日連続！ サラダ作ったろか
拷問や。
紫玉ねぎの おいしい食べ方！
知ってる方 誰か 教えてください～ ヽ(;´ω｀)ノ
おばばに
「 うち 食べるで！ 嬉しいわ～！ 」…言うたら
ちょっと 社交辞令やったのに (￣_￣ i)
夕方
「お母ちゃん また 来たで～」
何か知らんけど・・・めっちゃ ハイテンションや。
紫玉ねぎ 追加で ２１個持ってきた。
(￣Д￣；；
置くとこもないわ。
