今日のメニューはじゃがいもとベーコンのチヂミ
<材料>
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★ 小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★ 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★ じゃがいも(すりおろし)・・・・・・・・・・・1個分
<作り方>
① ★は合わせてボールに入れ、混ぜます。
② 玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。
ベーコンは細切りにします。
③ ②を①に入れ、混ぜます。
④ フライパンに油を熱し、③を両面こんがり焼きます。
薄く焼きます。
⑤ 好みの大きさに切り分け、器にもり、からししょう油を
添えます。
カリッと もっちり
おいしいチヂミ
出来上がり~
❤ 豚みそ ❤
今日はブログ友達のまめちゃんに教えてもらった
豚みそ作ってみました~(^∇^)
こってり 甘辛で めっちゃおいしい( ̄▽+ ̄*)
庭のキュウリも この雨の中 ぶらぶらぶらしとるし
( ぶら 1個多いわ )
今日のイカ蔵の 芋焼酎のアテは
豚みそもろキュウに決まり~
「 イケるやん この豚みそ 」
「 そうやろ! うまいやろ~
これブタやでっブタ ブタのくせに
めっちゃウマいやろ ぶー ・ たー 」
「当てつけかっ!」 (=`(∞)´=)
おこった顏がまたブタやったわ! ( ̄Д ̄;;
息子くんも
「 キュウリはコオロギの味するからアカン」
言いながら ご飯に乗っけて 「 うまっ」やって
・・・・・・・・・・・コオロギの味って…何
息子くん曰く スイカもコオロギの味やそうです
コオロギ食うてから言えっ
ほんま!
毎日 そんだけ食べん理由思いつくなぁ
ある意味 尊敬するわ (゜д゜;)
そして・・・みんながご飯を食べている横で・・・
外は雨にもかかわらず やって来た ちゃめ
爆 睡 ( ̄Д ̄;;