今日のメニューは 牛肉のすき煮
＜材料＞ ２人前
牛肉コマ切れ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
糸こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１１０ｇ
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２パック
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
万能ネギ（小口切り）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
★ しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
★ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
★ 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
★ みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１/２
＜作り方＞
① 糸こんにゃくは、茹で、短く切ります。
しめじは ほぐす。
② 鍋に①と 牛肉を入れ、★を加えて火にかけます。
沸騰したら、中火にして味が絡むように煮ます。
③ 器に盛り、卵黄をのせ、ネギを散らします。
卵黄をくずして食べてね
おいしい
牛肉のすき煮
出来上がり～
❤ どこの子？ ❤
今日も朝５時から
テラスの窓に鼻ひっつけて
家の中を覗いている奴がおる(￣_￣ i)
登校前の息子くん（朝６時）につかまった
前の家のネコ
ちゃめ
ご飯とトイレ以外は ほとんどうちにおる (￣Д￣；；
そして毎朝 近所の老人ホームに出勤している奴。
自動ドアから しっぽをセンサーにひっかけて
堂々と入って行く ヽ(;´ω｀)ノ
この間は 老人ホームに閉じ込められて・・・
夜中に防犯ブザーが鳴り響いた
（小動物感知
）
警備員が出動した・・・(゜д゜；)
うちのネコじゃ ありませんから！
(￣Д￣；；
なんか知らんけど・・・
今もうちのソファーでくつろいどる
うちのネコが生きとった頃は・・・
シャーッ
吹かれて すっ飛んで帰ってったのに
今は このありさまや。
