今日のメニューは 野菜のオイスターソース炒め
<材料>
豚コマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・葉2枚
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2袋
にんにく(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・1片分
しょうが(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・・1片分
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★ オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★ しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
★ 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★ 鶏ガラスープの素・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
<作り方>
① ★は合わせて混ぜておきます。
② ピーマン (細切り) にんじん (短冊切り)
キャベツ (ザク切り) しめじ (ほぐす)
野菜はそれぞれ切っておきます。
③ フライパンにゴマ油を熱し、にんにく しょうが を加え
香りが出たら肉を加え、塩コショウします。
④ 肉の色が変わったら、野菜を加え、サっと炒める。
( 炒めすぎないでね!)
⑤ 油が全体に回ったら ★を加え、味を絡めます。
器に盛ります。
うちの おいしい オイスターソース炒め
出来上がり~
めっちゃご飯がすすみます
❤ 黒糖グラハムベーグル ❤
今 うちのややこしい息子は
朝ベーグルにハマってます( ̄▽+ ̄*)
大好きなチョコクリームも封印して
焼いたベーグルに シュガーバターをた~っぷり
つけて食べるのが お気に入り
ついでに イカ蔵も・・・
コテコテの和風顏の イカ蔵も・・・
コテコテの和風体型の イカ蔵も・・・
ステテコが似合う ふんどしが似合う
イカ蔵も・・・
しつこいわっ ( ̄Д ̄;;
朝ベーグル バターてんこ盛りにハマってます
それで 毎日プレーンベーグルもな~ と思い
ちょっと変わったのを焼いてみた(^ε^)♪
黒糖のええニオイや~
今日のは めっちゃ黒びかりテカっとるわ
向かいの おっさんの頭と一緒や( ´艸`)
毎日2回 朝、夕、歩いとるから
デコも頭も 日焼けで黒びかりや( ´艸`)
ほんで なんか知らんけど
ウォーキングのこと
ゥオーキング ・・・言う。
友情出演
「 これ 向かいのおっさんの頭やんけ!
食欲なくすわ~(°д°;) 」 ・・・とか
朝・・・・あのややこしい男が
文句を言わんことを祈るわ( ̄Д ̄;;