今日のメニューはえびと豚肉の春巻で～す
＜ 材料 ＞ １０本分
★ 豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・ ２００ｇ
★ えび（ブラックタイガー）・・・ 約１０匹
★ ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １/２束
★ おろししょうが・・・・・・・・・・・ １片分
★ おろしにんにく・・・・・・・・・・・ １片分
★ ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
★ オイスターソース・・・・・・・・・ 大さじ１
★ 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
春巻の皮・・・・・・・・・ １０枚
揚げ油・・・・・・・・・・・ 適量
塩・こしょう・・・・・・・・ 少々
＜ 作り方 ＞
① えびは殻をむいて、荒く切ります。
ニラは、みじん切りにします。
② ボールに、★を全て入れ、よくこねます。
③ 春巻の皮に、②をのせ皮の周りに水をつけて
細長くなるように巻きます。
（ 火が通りやすいように細長く ）
④ 揚げ油を、中高に熱し、ゆっくりカラッと揚げます。
出来上がり
レモン醤油 ｏｒ からし醤油で食べてね
♥ 今日の晩ごはん ♥
えび春巻
さんま味醂干し
豚汁さつまいも入り
雑穀ごはん
あと キムチと御漬け物～
今日はイカ蔵が夜おでかけ
なので
晩酌
なしでした
おかず少なくてすむからええわ～
飲むときはご飯食べへんし、おかずで腹いっぱいに
しょーとするから
めっちゃいっぱい食べる・・・
ガッツリ食べる・・・
そやのに 「 俺 少食やし 」 とか訳分からんこと言う
他人に自慢みたいに言う。（ 自慢の意味分からんわ
）
絶対 少食の規準 間違えてる思うわ
だから 今日は
豚汁
にしてやった
共食いや
