今日のメニューはオイスターソース焼きそばで～す
＜ 材料 ＞ ２人前
牛コマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １/４個
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １/４束
にんにく （ 薄切り ）・・・・・・・・ １片分
中華むし麺・・・・・・・・・・・・・・・・・ ２玉
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
★ オイスターソース・・・・・・・・・ 小さじ１
★ 塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・ 少々
★ 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ１
♥ 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
♥ オイスターソース・・・・・・・・・・ 大さじ2
♥ 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
＜ 作り方 ＞
① 牛肉は、★をまんべんなく味が付くように
よくもみ込んでおきます。
玉ねぎはスライス、ニラは５ｃｍの長さに切ります。
② ♥は、ボールに合わせて混ぜておきます。
③ フライパンに、ゴマ油とにんにくを入れ、火にかけ
香りがでたら、牛肉・玉ねぎを炒めます。
④ 麺を加え、ほぐしながら炒め、塩・こしょうをし
ニラと②を加え、炒め合わせます。
お皿に盛りつけて 出来上がり
♥ ユニバ行ってきた ♥
昨日 めずらしく 娘ちゃんから夜メールがありました
たった 一言・・・・・
夜のユニバーサルパレードの写メと共に
「 ユニバ 行って来た。 」
・・・・ 日記かっ
小学生の日記の方が
まだ 文 長いわっ
まぁ 淋しい つらいって言われるより ええか～
大学生のうちだけやし 今のうち 楽しんだら ええわ
でも・・・・
お金おろすで・・・
米ないで・・・
コピー用紙送って・・・
今から 飲み会
・・・
ユニバ 行ってきた・・・
・・・ 小１かっ
♥ 焼き鳥丼 ♥
今日のお昼ごはんは
焼き鳥丼
ご飯の上に かばやきのタレをかけて
きざみネギ 鶏の照り焼き きざみのりをのせました～
めっちゃ うまかった～
満足
