★ 鶏のスープ ★

今日のメニューは鶏のスープで～す

＜　材料　＞　　作りやすい分量

　　鶏てばもと　・・・　5～6本

　　にんじん　　・・・　大1/2本

　　玉ねぎ　　　・・・　大１/２個

　　　　　塩・こしょう

＜　作り方　＞

　　　　　　　①　鍋に全ての材料を入れ、水をたっぷり入れ火にかける。

　　　　　　　　　　　　　（　煮てる間に水分が少なくなるので多めで。）

　　　　　　　②　沸騰してきたらアクを取り、弱火にして20～30分火にかける。

　　　　　　　③　塩で味を整え、こしょうで仕上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がり

　　コラーゲンたっぷりお肌プリプリのスープで～す

　　　　　　★　さつま芋フライ　★

＜　作り方　＞

　　　　　　　　　さつま芋をよく洗って皮ごとスティック状に切ります。

　　　　　　　　　油でキツネ色になるまで揚げて塩をふります。

　　　　　　　　　　　　※　　お酒　にも合うよ

　　　　　　　　　　　　　　　芋焼酎　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　イカ蔵　　　　

★　先日、息子の友達が我が家に宿泊した時の１コマです

ちなみに３人で焼き肉３キロたいらげました　　若いってすてき