ご近所のアマポーラさんから、山椒の実をたくさん頂きました~♪
それも、下処理済み♪
アリガトォ~ヾ(^∇^) !
後はへたを取るだけなんですが「唐辛子触ってるみたいに手がピリピリするから覚悟してね」って言われてたから、ちょっとドキドキ!
こんな事するのは初めてだし、何よりこの細かい作業が老眼の私には大変そうです(汗)
へた取りスタート!
まだ当分終わりそうもない・・・
2時間経過・・・疲れてきた(泣)
3時間以上かかって、ようやく終了!\(^_^)/
後は、洗って水切り、それからお醤油を入れて、1週間くらいで出来上がり!
・・・なんと、この醤油と瓶も頂いちゃいました~ o(^-^)o アリガトウ♡
初めての自家製の山椒のしょうゆ漬け・・・ウレシいなぁ~o(^-^)o ワクワクッ
後は出来上がりを待つだけ♪
美味しくなぁ~れ!♡♡♡
コレを使って最初に何を作ろうかな~・・・・
(^O^)/~~ see you !
それも、下処理済み♪
アリガトォ~ヾ(^∇^) !
後はへたを取るだけなんですが「唐辛子触ってるみたいに手がピリピリするから覚悟してね」って言われてたから、ちょっとドキドキ!
こんな事するのは初めてだし、何よりこの細かい作業が老眼の私には大変そうです(汗)
へた取りスタート!
まだ当分終わりそうもない・・・
2時間経過・・・疲れてきた(泣)
3時間以上かかって、ようやく終了!\(^_^)/
後は、洗って水切り、それからお醤油を入れて、1週間くらいで出来上がり!
・・・なんと、この醤油と瓶も頂いちゃいました~ o(^-^)o アリガトウ♡
初めての自家製の山椒のしょうゆ漬け・・・ウレシいなぁ~o(^-^)o ワクワクッ
後は出来上がりを待つだけ♪
美味しくなぁ~れ!♡♡♡
コレを使って最初に何を作ろうかな~・・・・
(^O^)/~~ see you !