牛すじ煮込み

おはよーございますっっ(*^▽^*)


大晦日の朝
こちらはとても良いお天気です

それだけでテンションあがります



昨日は娘のお友達親子と我が家で遊びました～
「甥っ子のお下がりだよ～」と、お高いカッコイイ系のおもちゃをたくさん持ってきてくれて
息子は夜遅くまで大興奮で戦いごっこしてました
感謝ですーー


お義父さんが差し入れにケーキを買ってきてくれました


午後からは、私が買い忘れたものがあり、十日町まで付き合ってもらいました

楽しい一日になりました




夜ご飯は…
旦那が仕事納めだったので、牛肉好きな旦那に牛すじ煮込みを大量に作りました

↑牛すじ600ｸﾞﾗﾑに、大根と蒟蒻。
この５倍くらいはお鍋にあったのに、完食でした

そしてお友達に教えてもらった一品も早速

厚い油揚げをトースターで焼いて、鰹節と小ネギかけました！
シンプルなのに美味しかったー

海老チリとフライはお惣菜

ビール２缶飲みましたー
ごちそうさまでした