えー、皆さん。だんだんと寒くなってきましたがそれと比例してだんだんと鍋が美味しく食べれるようになると
こんな時にこんなレシピがコウケンテツさんから出てましたので早速作らせていただきました
鶏と白菜のうまみ鍋でございます～
うまそうでしょ
具材はいたってシンプルで白菜と鶏肉と春雨で作られてますが、僕は豆腐とシイタケとしめじも勝手に追加しました
あ、ネギも（まはや別鍋・・・）
ふぅ～～～～あったまるぅ～～～～
僕の家ではこれに似た『白菜鍋』というゴリ家代々伝わるレシピがあるのですが（鶏ガラだしのスープに白菜と豚をぶち込んでポン酢で食べるもっとシンプルなやつ）
この鍋は出汁を使わずで美味しいスープを作ってます
コウさんのレシピは美味しくてなによりも簡単なのでほんと助かりますよ
皆さんも体調を崩さないように、美味しいあったかいものでこれからやってくる冬に立ち向かいましょう～～