池袋あさやけベーカリー

人とのつながりから生まれた、仲間による世のため仲間のためのパン屋です。


テーマ:
朝からの冷えこみきびしく、
小雪がちらつき、
雪はつもるのかな、
パン作りにみんな来るのかな、
この後のこども食堂にこどもたちがくるのかな、
夜回りで出会う人たちはどうしてるのかな
などなど、
みな口々に。

山田さんは朝から仕込み。
お昼ごろからの仕込みの時間も
ひとりふたりで、
しずーかに、たんたんとすすめていて
室内もだいぶ寒かったのですが、
午後から人がどやどやあつまって
わいわいガヤガヤ、
夜回りパンと、おにぎり
販売用のパンを作りました。

部屋もすっかりあたたかく。

シナモンロール
コロッケパン
コーンマヨチーズパン
りんごパン
かぼちゃパン
カレーパン

合計150個。

シナモンロールが飛んだり
カレーパンが爆発したり!


筆者は自分の部屋が寒いとボヤいたら、
部屋のなかに段ボールハウス作るようアドバイスされましたっ
みなさんも、いかがですか?(=゚ω゚)ノ



雨をよけて路上で夜を明かすみなさんに
焼いたパンをお配りする夜回りも
終わりました。

ぜんぶで何人が今日のパンを食べたのでしょうね。

明日も好い日でありますように…


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毎週水曜日のよまわりパン、
今日(というか、昨日)も、焼き上げました。

夜には夜回りで、いつものように、ホームレス生活をしているみなさんにお配りしました。


今日は、ベーカリーでパン作りが終わったのち先日の番組の上映会をしました。
放送日にも集まって観てたのですが、
興奮しながらわあわあ騒ぎながら観てたので、
再度、しみじみとみんなで観ました。


目から涙。
鼻も泣いてます。



たくさんのみなさんからのあたたかいおことばをいただき
喜びや痛みをあらためて感じたいま

ゆるやかに、なにか節目というべきものを迎えているような感じがすることを
今日は、それぞれがなんとなく口にしていました。




ちょっとカタイこと書きましたが、

でも
今日も他愛ないおしゃべりや
作ったことのないクッキー作りに挑戦して
うまく行ったり行かなかったりして笑い、
焼きたての美味しいパンを
みんなで楽しみました。

こんなことはこれからも変わらないことだろうな、と思います。


池袋あさやけベーカリーを、
これからもみなさまどうぞよろしくお願いします!

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ななんと あさやけベーカリーが

みなさま、ぜひご覧ください!( ´ ▽ ` )ノ

また、お知り合いのみなさまにぜひお知らせください!

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約一ヶ月間、NHKの方たち取材にいらしてましたが、とってもいい方たちでした~。

http://www4.nhk.or.jp/nipponkikou/
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新年あけましておめでとうございます。
ことしも池袋あさやけベーカリーを
よろしくお願いします!


あさやけベーカリーでは、
新年おもちつきをしました!

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お雑煮か、お汁粉か、、で
もめにもめたメニュー決めでしたが、、。
パン作り指導の伊藤せんせいの鶴の一声で決定!
(さて、どっちになったのでしょう?)ニコニコニコニコ



今日はベーカリーのメンバーと、
山田さんのお孫さんや、つながりのある子どもたち、
つくろい東京ファンドの稲葉剛さんはじめみなさん
ふとんでふとんで年越しプロジェクトのチームのみなさん
の総勢50人を超えるみんなで集まり
つきたてのお餅をたのしみました!



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おだやかで賑やかなすてきな時間に
今年も良い年となる予感。。




今年もあさやけベーカリーが、
たくさんの人のつながりのなかで、
たのしく、
そして、誰かをちょっとだけ幸せにできる空間であったらいいなと思います!

ふりかえれば、ずいぶんつながりが拡がったものです。

今年もどうぞよろしくお願いします!



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クリスマスの今晩のために
クリスマスのパンを焼き、
冷たい街かどに暮らす方たちに
お配りしました。

今晩のよまわりパンは、
クリスマスカラーのネジネジパンと
シナモンロールです。

店主の山田さんと、
もともと、今晩パンを受け取った方と同じような夜を過ごされて来たみんなで
集まって、
ささやかながらクリスマスを楽しみました。

20数人の人がベーカリーに集まりました。
今日来られなかった方たちのことも
考えながら、、


みんなの力に改めて驚きつつ、
たくさんの方に支えていただき、こころより感謝です。

ひとりきりの、寝場所に帰っていく姿に
後ろ髪ひかれつつも、
もう2度と逢えなかったかもしれない
もう2度と逢えないかもしれない
今日出逢えたよろこびをかみしめながら


またおいしいパンを
一緒に作ったり、食べたりすることが
できますように、、。


メリークリスマス!\(^_^)/

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