池袋あさやけベーカリー

人とのつながりから生まれた、仲間による世のため仲間のためのパン屋です。


テーマ:
焼きそばパンが食べたい!
という、パン焼きメンバーのこえにお答えして。
焼きそばパンに、ナポリタンのパンをやきました。

{B96C4F5B-F90A-41D9-A5BC-BFF0910878D1:01}

焼きそばパンをリクエストした彼は、昨日、うまくしゃべれなくて、泣いてしまったそうですよ。
がんばるSさんに拍手~。

塩パン。


{0DC76DED-0F36-4D4E-8F74-E96926D60DE6:01}

みんなの汗もまみれて、いつもよりしょっぱいかも!?べーっだ!




{419BF6CF-3C94-45BB-8F25-29020F0E2EDD:01}
桑の葉茶作りも。

パン焼きが暑すぎて、
体調くずす人がショック!あせる


東京プロジェクトの、
夜回りや、平日の活動のなかでは、
今晩もふくめて、
さいきんは高齢女性の相談、保護が相次いでます。

エアコンはおろか、
水分補給もままならず、
猛暑が身体にこたえる日々です。

読者のみなさまも、体調にはお気をつけて。
みんなでのりきっていきましょうね。
AD
いいね!した人  |  コメント(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:
{AFA1B10E-EE9C-4B0D-83FB-AD8FC6B7D44F:01}

毎日、暑いですね!

あさやけベーカリーの店主の山田さんは、
パン屋さんだけど、カニを売ったりするお仕事?もしていて
玄関あけたらすぐカニ!
の、猛暑がふきとぶ1日でした。


{8E6983DB-46C3-44F2-82BB-72C8C0D756FD:01}

初!オーブン担当!
しっかりこなしていました、


{157C4E24-214F-4C18-81F7-710FAAD008A7:01}

土俵入り!の塩まき。
量はずいぶん減りましたが気合いは変わりません。

{7904B008-6F0F-4359-A57E-7DD712B3B2B3:01}


あっつぅい日なのに、たくさん人が集まって、
楽しくパンづくり。

今日は、
カレーパン、
塩パン、
ポテトサラダをはさんだパン、

でした(^-^)

見学のお客さんもテキパキ
気持ちよく動いてくださり、
感謝感謝でございます~。о(ж>▽<)y ☆


AD
いいね!した人  |  コメント(0)

テーマ:
前回のパンづくりでは、
汗をかきかき、
さいきんの新メンバーも、すっかり作業に慣れてきました。


今回は、
山田さんのお誕生日祝いをしました。

くらーくして、
ミニ、サプライズ!

{83206A3F-2693-4427-8A55-F4F6290018EE:01}

{E3A25038-6266-4C7F-BE91-C7B8A554657E:01}


7月生まれがふたりいたので、
ローソクを使いまわし。。(笑)

いちど消した火をも一度つけて。。

お誕生日、おめでとうございます。
みんながこうして生きていて
ささやかな喜びをいっしょにできて
うれしいです。(*^o^)乂(^-^*)

{944CE8AE-1A91-483F-B999-680C3AEAA053:01}




ケーキは、ご近所の、ラベスさんのケーキです♪

みんなで食べてびっくり!
素材の味が良いのでしょうか
特別なおいしさがありました。



お店の名前の「ラベス」は、

「チュニジア語で ”人生には苦楽があるが、夢に向かって貫くロマンが大切である”という意味合いの言葉です。」
ということでした。



ラベスさん
http://labess.ocnk.net

{F7AC630B-97F2-408E-BCF8-27BDF171DF97:01}


AD
いいね!した人  |  コメント(0)

テーマ:
あさやけベーカリーでいつもがんばるみんなに、
山田さんのつながりから、
地域の方にお声かけいただき、
地域のお掃除のお手伝いしました。


{D6B414CF-F375-47CB-9C28-9DC46EAD404F:01}

「元ホームレス」
「こころやからだに障がいがある」

そんな自分たちをあたたかく受け入れ
お仕事をくださったみなさんに
感謝の気持ちをもって、
こころを込めて汗を滝のようにかきかきお掃除しました。


みなさんが大切に守ってこられた場を
落ち葉や枯れ草、ゴミをきれいに掃き清めました。

{D83F03F5-CD0A-4E53-AD39-F581500A78FA:01}

{2BE2EBF5-4F84-4B5C-B7FC-CF5476A2388D:01}

{703BDDFC-3273-4920-BBAD-5F354AFF28C7:01}


{28F658B7-1639-4A4F-9EEA-596B555127F6:01}



豊島長崎富士塚
国指定 重要有形民俗文化財

いいね!した人  |  コメント(0)

テーマ:
公園での相談会で出会ったのも2年前。。
当時からだもこころも極限状態だったYさんが、
ときを越えて、心身を回復し、
とても元気なご様子で、
パンで作りに参加してくださいました!

10年間、毎年100数十人くらい、新たな「ホームレス」状態のかたの相談をうけている筆者も、ここまでボロボロになるまでガマンしてしまうなんて、、、
と驚き胸が痛くなった、そんな出会いでした。

あの頃は地獄だった、とYさん。

なれない作業ながら、やれることが何かないかと常に気をくばりつつ、
目をキラキラさせて、おでこに汗を光らせて、
がんばってました。

メンバーの集まりもよく
さわやかに、にぎやかにのパン作りでした。



これからも来ます、とYさん。

元気になって、本当に良かった、

ありがとう。



{20E3DB66-C538-46EA-9CF0-966C1797A8C6:01}

近所のにゃあ。
いつもいびきかいて寝てる、、🐈

{107DEFA4-AA9D-4545-AB43-6D2C19033676:01}






いいね!した人  |  コメント(0)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇