スムージードリンクだけでは少し物足らない！そんな読者様必見です(^O^)/
冷蔵庫の残り野菜を投入するだけでいいんです♪白味噌のコクと蜂蜜の甘さ、塩レモンのさっぱりした
風味が絡み合い絶品！野菜スムージー美肌パスタに大変身です◎炭水化物も取れて満足満腹レシピ
の２品になりました。にんじん嫌いなお子様も美味しくいただきます！
昨日は久しぶりに名古屋の繁華街、栄に飲みにいき投稿が少し遅れました。すいません
世間はボーナスが出た週、トヨタ関係の給料日翌日と言う事で、さぞ混んでいるだろうと思いきや閑散と
した町並みでびっくりしました。呼び込み、酔っ払い・・・チンピラの怖いお兄さんに肩が触れないよう人ご
みをかき分け、栄町を歩いていた時代が懐かしいです。〔今は風間がチンピラ？違うわ～い
笑〕
昔は通称ぼったくり！と言うお店が裏通りにいくと沢山あって、お兄さん！メチャ可愛いお姉さんがつい
て５千円！どや・・出てきたのは自分の母親と歳の変わらないシワがたくさんある綺麗？なオバケちゃん
コーラ１杯５万もぼったくられ、連れ共々お金が無く監禁され怖い思いをした若き時が懐かしいすぅ〔汗〕
さてレシピですが！今、はやりのスムージードリンクですがパスタにかけてどうなの？そんな発想ですが
あまり聞かないような・・・はい！メチャ美味しいす◎野菜の苦さが蜂蜜と白味噌、塩レモンが加わると何
とも言えないまろやかなパスタに('-^*)/女性読者様も喜びます美肌ヘルシーレシピですので是非！新
食感・野菜スムージーパスタをお試しくださいませ♪
〔材料２人前〕
★赤野菜のパスタ〔にんじん小１本・プチトマト５～７個・赤パプリカ小１個・塩レモン１枚・白味噌中匙１・
塩コショウ少・蜂蜜中匙１or砂糖・豆乳or牛乳２００cc・トマトジュース大匙２～３・オリーブオイル大匙３〕
★緑野菜のパスタ〔小松菜４本・ブロッコリー半房・塩レモン１枚・蜂蜜中匙１・白味噌中匙１・塩コショウ
少々・豆乳１カップor牛乳・オリーブオイル大匙２～３〕
トマトにパブリカ、にんじん・・・最強栄養野菜ですね
塩コショウ、塩レモンを絞り味見します。甘さとろみを上記材料で調整、再ミキサーにかけましょう
〔作り方〕
・各野菜を包丁で一口サイズし切り落としミキサーに入れ、上記材料を回し最後に塩コショウと塩レモン
で味を決めます
・フライパンを１分間温めオリーブオイルを大匙１投入、火を止め事前に茹でたパスタをミキサーで粉砕し
た野菜を絡めお皿に盛り、オリーブオイルと赤野菜パスタはトマトジュースを振りかけ完成です
緑野菜は小松菜とブロッコリーが一番苦味がが少ないです
〔ポイント〕
・赤野菜パスタは最後にトマトジュースを絡めるため、ミキサーに入れる豆乳は２００ccぐらいが丁度です
・両野菜パスタとも最後の塩レモンが決めてですので、絶対欠かせません〔レモン汁代用可です〕
・蜂蜜の代用は砂糖、豆乳の代用は牛乳でもオッケーです
・小松菜と赤野菜はアクが少ないのでそのままミキサー投入します〔ブロッコリーは塩茹で後ミキサーへ〕
トマト少しが多いぐらいが美味しいですよ
緑野菜は苦味が少し多いので牛乳or豆乳を多めに入れます
上記野菜以外でも美味しくできますので、オリジナルな野菜スムージーパスタを是非お試し下さい！
余ったソースは冷蔵庫で保管し、野菜ディップとして活用できますよ♪
ミキサーにかけたあと塩コショウ、塩レモンをふりかけ味見して下さいね！
いつもながらブログのご訪問ありがとうございます
感謝です
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