●元祖親子丼（1,500円）
とろとろの玉子！
まだ半熟のところもあり、つやつやしている。
弾力がある軍鶏とやわらかい玉子の食感バランスがいい。
甘めの味付けで、ダシというよりは、みりんや醤油が強い。
白米は玉子の水分を吸収してもべたつかず、しっかりと炊かれている。
甘くて懐かしく、安定感のある親子丼。
これだけで十分に美味しいのだけれど、
食べるのが遅く、単調な味に飽きやすい私としては、
七味や山椒をかけて味を変えてみたい気もあったけどね。
本やテレビなどでとりあげられることも多く、予約はコースのみとあり、
いつもお店の前に行列ができている。
相席なのでゆっくりはせず、親子丼をモクモクと堪能するに限る。