チキンと野菜のカレー。

こんばんは。
やっと金曜日が終わりました。
今週５日間も、とても長く感じました。。。
今日は少々体調が悪い為、簡単にカレーを作りました。

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【Ｍｅｎｕ】
・野菜とチキンのカレー
・サラダ

 

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・野菜とチキンのカレー

 

にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ、セロリ、さつま芋、チキンの具材で。
インドみやげの香辛料と、S＆Bのカレー粉を混ぜ、ローリエ、クミンシード、
塩、胡椒、ヨーグルトで煮込みました。

 

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・サラダ

  
 
ヨーグルトドレッシングで頂きました。

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今日も美味しく頂けました、ごちそうさまでした。
今日は早いですが、もう就寝したいと思います。。。

みなさま良い週末をお過ごしください。

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