こんばんは。
今日は雨が降らず良かったです。
今日は、折り畳みの日傘と雨用の２つも持参でした。
この時期困ります。
今度は日傘と雨傘兼用を買うべきだな、と。
きょうは、リガトーニを使って和風クリームにしました。
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【きょうの晩ごはん】
・春菊と厚切りベーコン和風クリームソースのリガトーニ
・しらすとオクラとジャガイモとクレソンのサラダ～和風胡麻ドレッシング～
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・春菊と厚切りベーコン和風クリームソースのリガトーニ
ニンニク、生クリーム、牛乳、バター、小麦粉、酒、和風だしの素、塩、味噌、醤油、
ブラックペッパーで味付け。
具材は、厚切りベーコンと春菊を。
ホワイトソースの独特のこってりクリーミーさはありますが、和風ベースの味付けと
クセのある春菊で、食べやすくしました。
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・しらすとオクラとジャガイモとクレソンのサラダ～和風胡麻ドレッシング～
ジャガイモとおくらは下茹を。
具材は全体的に小さめに。
ドレッシングは、ごま油ベースに、胡麻を入れて。
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クレソンって本当に美味しいな、と思う今日この頃。
シラスも合います。
今日もごちそうさまでした。
美味しく頂けました。
明日のサッカー日本戦。
ちょうど家を出る前の支度～会社に着くまでの間に終わってしまう。。。（残念）
明日は電車でワンセグデビューしてみようかと。
みなさま良いお時間をお過ごしください！！
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最後までお読み頂き、ありがとうございました。
また是非、お越しください。
今日は雨が降らず良かったです。
今日は、折り畳みの日傘と雨用の２つも持参でした。
この時期困ります。
今度は日傘と雨傘兼用を買うべきだな、と。
きょうは、リガトーニを使って和風クリームにしました。
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【きょうの晩ごはん】
・春菊と厚切りベーコン和風クリームソースのリガトーニ
・しらすとオクラとジャガイモとクレソンのサラダ～和風胡麻ドレッシング～
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・春菊と厚切りベーコン和風クリームソースのリガトーニ
ニンニク、生クリーム、牛乳、バター、小麦粉、酒、和風だしの素、塩、味噌、醤油、
ブラックペッパーで味付け。
具材は、厚切りベーコンと春菊を。
ホワイトソースの独特のこってりクリーミーさはありますが、和風ベースの味付けと
クセのある春菊で、食べやすくしました。
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・しらすとオクラとジャガイモとクレソンのサラダ～和風胡麻ドレッシング～
ジャガイモとおくらは下茹を。
具材は全体的に小さめに。
ドレッシングは、ごま油ベースに、胡麻を入れて。
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クレソンって本当に美味しいな、と思う今日この頃。
シラスも合います。
今日もごちそうさまでした。
美味しく頂けました。
明日のサッカー日本戦。
ちょうど家を出る前の支度～会社に着くまでの間に終わってしまう。。。（残念）
明日は電車でワンセグデビューしてみようかと。
みなさま良いお時間をお過ごしください！！
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最後までお読み頂き、ありがとうございました。
また是非、お越しください。