こんばんは。
本日２回目の更新です。
今日は日中暑いぐらいの日差しでした。
ベランダのハーブ系も、すくすく伸びてきてくれて、ありがたいです。
今日は、午後変な時間にもんじゃ焼きを頂いてしまった為
簡単にパスタにしました。
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【ホタテとミニトマトのアンチョビパン粉パスタ】
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お刺身用の美味しそうなホタテを入手しましたが
昨晩、お刺身系でしたので（→きのうの夜ごはん）火をとおしてつかう事に。
ニンニク、ローズマリー、ミニトマト、ホタテ、アンチョビ、イタリアンパセリ。
ホタテは、パスタに絡みやすいように、小さめにカット。
パン粉、すりおろしニンニク少々、パルメザンチーズを炒ったものと
イタリアンパセリを最後にふりかけて完成！！！
ベランダのイタリアンパセリの成長がとてもすごく
まびいていかないと……の状態。
また、来週の土曜日植木おじりを朝からしたいと思います（笑） 
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ホタテって、とてもダシがでて美味しいです。
日曜日が終わってしまします。
明日からまた仕事モードです。
次の長期連休の夏休みまでまだまだありますね（泣）
明日も頑張りたいと思います！！！
みなさま、良いお時間をお過ごし下さい★
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最後までお読み頂きましてありがとうございます。
また是非、お越しください！！
