こんばんは。
みなさま雪かきは、片付きましたでしょうか。
昨日は、本当に凄かったですね……。
今日は雪かきを含め、色々家の事でちょっと疲れたので…
切って切れるだけの『鍋』にしました！！！！
ちょうど、彼の友人のお魚屋さんから安く譲って頂いた蟹も早速頂きました。
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【今日の晩ごはん】
◆蟹と豚肉のしゃぶしゃぶ
◆玄米ごはん
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今日は、できるだけ簡単に、美味しく頂きたかったので…
昆布でだしをとった簡単なだし汁に、野菜と、蟹、豚肉をしゃぶしゃぶしました。
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（入れた具材）
・白菜
・長ネギ
・ブラウンえのき
・椎茸
・長芋
・蟹
・豚肉
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蟹を入手したから……網焼きにするか、色々迷いましたが、鍋にしました！！
ポン酢ともみじおろしで……
さっぱり頂く蟹も、またとても美味しいです！！！
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豚肉もしゃぶしゃぶするだけ………
今日のご飯作りはとても楽でした（笑）
唯一、久しぶりのもみじおろし、手が疲れました（笑）
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長芋は、鍋にするととてもボリューミーで、ふっくらしっとりでとても美味しいです！！
少し早めの夜ごはんだったので、これから映画を見たいと思います！！！
マットディモンとジョディフォスターの新しい映画です。
では、良いお時間をお過ごしください～★
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