こんにちは。
今日は関東はいいお天気になりました！！！
お洗濯が沢山できて、いいですね～★
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とてもいいお天気なので、こんな日は……
家のお掃除と………お掃除（笑）
色々家の事やりたくなります（笑）
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今日は、冷凍庫の冷ごはんと残り野菜を使って（…というか使わないと！！）、朝ごはんは簡単にチャーハンにしました。
【今日の朝ごはん】
◆残りものでチャーハン
◆頂きものの白菜の漬物
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◆残りものでチャーハン
（使ったもの）
冷蔵庫に残っていた、ニンニク、長芋、ベーコン、ショウガ、卵、長ネギを使いました。
ニンニクとショウガは一緒に合わせてみじん切り。そしてごま油で炒めました。
ニンニク、ショウガをごま油で炒めて香りが出たら、鷹の爪、、長芋を入れ炒める。
冷ごはんはチンして、すこし冷たい（ぼそぼそ）の状態まで解凍。
溶き卵と冷ごはんを入れてさらに炒め、鶏がらの素、塩、酒を入れて強火で炒め、醤油を少々入れ、ネギを入れて完成！！！
ニンニクと生姜がしっかりきいていて、美味しい！！！
解凍をやや完全にはせず、ぼそぼそ状態で炒めると、プロのようにまではいかないですが、パラパラになりやすいですね★
頂きものですが、手作りの白菜の漬物は美味しい！！
私は糠漬けと白菜の漬物は、結構古漬けが好みです。
特に糠漬けに関しては……きゅうりの古漬けなんてたまらないです（笑）
みなさま、良い休日を～～～～～
今日もごちそうさまでした★
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こちらも頑張って参加しております！！！
